最新资讯
9月市场报告
2021年澳大利亚产澳洲坚果预计产量已从50,770吨下调至48,500吨，含水量为3.5%（若基于含水量10%， 则预计产量从54,440吨调整至52,000吨）。在新南威尔士州种植区，近几个月的恶劣天气造成第一批果实收获延迟，并导致收成受损，预计产量也相应下调。目前澳洲坚果的收获已大部分已完成，本季收获的坚果大小更为规整，果仁产量虽略有下降，总体质量非常好。 Read More >>
2020-21年澳洲坚果行业在全澳残留物监控调查中获得满分成绩
Australia’s macadamia industry has once again been awarded 100% compliance in the National Residue Survey (NRS), taking its unbroken record of perfect scores into its 24th year. Our macadamia industry has participated in the survey every year since its inception in 1996, scoring 100% compliance on every occasion – a record that remains unmatched by any other Australian fresh product. Read More >>
澳洲坚果在台湾地区“东东森森好朋友生活节”现场活动中备受瞩目
澳大利亚种植的澳洲坚果益处良多，最近，它在台湾地区举行的一个活动中吸引了25,000多名现场观众的目光。“ET Today 东东森森生活节”是一个适合各年龄段人群的户外节庆活动，内容包括美食市场、摄影展台和现场音乐表演等。 Read More >>
创新素食美味，重塑巧克力澳洲坚果
布里吉德·伍尔诺（Brigid Woolnough）让她的巧克力自己“发声”。她的澳大利亚糖果品牌KOKOPOD相当知名，其手工巧克力，将最高品质的欧洲调温巧克力与澳大利亚种植的最佳风味食品相结合，可谓食品艺术与科学的精致融合。 Read More >>
新研究表明，“小确幸”比“大事件”更能提升消费者幸福感
倦怠感并非新出现的概念，但疫情的流行改变了它的含义，前所未有地增加了人们日常健康管理的难度。全球消费者都不得不重新考虑获取快乐的方式，并对“享受”的概念以及日常的食物选择所能发挥的作用进行再定义。 Read More >>
"天然营养师"林迪·科恩到访澳大利亚最大澳洲坚果种植区
There was a buzz around the macadamia growing region of Bundaberg last month when Lyndi Cohen, best-selling author of The Nude Nutritionist, flew in for an action-packed two-day tour. Read More >>
澳洲坚果预估产量现已调整
日前，澳洲坚果协会（AMS）宣布，2021年澳洲坚果的预计产量下调4.5%，从50,770吨下调至48,500吨，含水量为3.5%（若基于含水量10%， 则预计产量从54,440吨调整至52,000吨）。 Read More >>
2021年6月市场报告
在2月时，根据昆士兰州农业和渔业部开发的基于普查预测的科学模型，2021年澳洲坚果产量将达到50,770吨，基于3.5%含水量带壳（54,440吨，基于10%含水量）。然而，澳大利亚东海岸在3月和4月经历了极端且长时间的降雨。 Read More >>
全新推广| 聚焦澳洲坚果创新者
Marc Harrison is a ‘wood whisperer’. A problem-solver, artist and furniture maker, he turns macadamia shell and timber into desirable, beautiful objects that have become icons of Australia under his brand Husque. Read More >>
影响力之下：影响者营销如何在亚洲重要市场上进行澳洲坚果的信息传播？
随着澳洲坚果在全球范围里与博主、意见领袖、名厨以及美食、美容和生活方式达人开展了一系列营销合作，影响者营销（Influencer marketing）已成功成为澳洲坚果消费者推广活动的成功要素。 Read More >>