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최근 공개된 영상 캠페인에서 주목받는 야생 마카다미아 보존

1940년대 호주에서 자란, 마카다미아 산업의 선구자 Ian McConachie는 이웃집 울타리를 타고 뒷마당 나무에서 마카다미아를 훔치곤 했다. 당시 그는 마카다미아가 그의 인생이 될 것이며 멸종 위기에 처한 야생 마카다미아 보호를 위한 그의 노력이 업계에 결정적인 영향을 끼칠 것이라고는 상상하지 못했다. Read More >>

9월 시장보고서

The 2022 global crop is forecast to be up 12% on the 2021 season, driven primarily by forecast increases in the South African and Chinese crops. This is despite Australia forecasting a 10% decrease compared with last season as a direct result of the severe weather and flooding in NSW and southeast Queensland. Read More >>

호주 마카다미아 수확량, 49,340톤

The Australian macadamia crop is on track to reach 49,340 tonnes in-shell @ 3.5% (52,900 tonnes in-shell @ 10% moisture). The original crop forecast of 54,930 tonnes in-shell @ 3.5% (58,900 tonnes in-shell @ 10% moisture) was reduced by 10% in late April following severe weather and flooding in NSW and South East Queensland. Read More >>

호주 마카다미아 산업, 새로운 CEO를 맞이하다

Australia’s macadamia industry is delighted to welcome Clare Hamilton-Bate to the role of Chief Executive Officer following the departure of Jolyon Burnett last month after 14 years at the helm. Clare comes to the position with a background in horticultural science, and extensive experience in executive roles in all sectors of horticulture, from farm to consumer, as well as industry and association management in the UK, Australia and internationally. Read More >>

CEO Jolyon Burnett, 호주 마카다미아 산업에 작별인사

Jolyon Burnett이 2008년 호주 마카다미아 협회의 CEO로 임명되었을 때, 업계는 상당히 도전적인 상황에 직면해 있었다. 회원 수는 줄어들었으며 직원들은 낙담했고 호주 마카다미아 산업 컨퍼런스와 분기별 무역 출판물은 적자를 내고 있었다. Read More >>

시장보고서 - 2022년 6월

2022년 세계 마카다미아 생산량은 양대 원산지의 어려운 기후 조건에도 불구하고 2021 시즌 대비 최대 6.4% 증가할 것으로 전망된다. 당초 발표된 호주 마카다미아의 2022 시즌 예상 생산량은 껍질 포함(in-shell), 수분함량 3.5% 기준 54,930톤(껍질 포함, 수분함량 10% 기준 58,900톤)이었다. 그러나 최근 뉴사우스웨일즈와 퀸즐랜드 남동부 지역의 악천후 및 홍수의 직접적인 영향으로 5월에는 해당 전망치가 10% 감소했다. 현재 2022 시즌 예상 수확량은 껍질 포함, 수분함량 3.5% 기준 49,340톤(껍질 포함, 수분함량 10% 기준 52,900톤)으로 조정된 상태다. 뉴사우스웨일즈 재배자들의 타격이 가장 컸다. 두 차례 홍수 이후 비가 오랫동안 내리면서 수확에 어려움을 겪었다. 반면, 남아프리카공화국은 일부 지역의 홍수에도 불구하고 껍질 포함 57,723톤에서 61,288톤(수분함량 3.5% 기준)으로 예상 생산량을 최근 상향했다. Read More >>

인도 시장 공략: 지금이 호주 마카다미아 진출에 적기인 이유

지난 몇 년 간 호주 마카다미아 업계는 글로벌 공급량 전망치를 늘리기보다 마카다미아 수요 확대에 주력했다. 신시장 개척은 이러한 전략의 중요한 요소로, 호주 마카다미아 업계는 이미 한국과 중국의 소비자에게 마카다미아를 소개하고 양국과 호주와의 자유무역협정(FTA)을 활용하여 신시장 개척 사업을 성공적으로 수행했다. Read More >>

새로운 분다버그 캠프파이어 럼(Bundaberg Campfire Rum)의 주인공 호주 마카다미아

호주의 상징적인 알코올 음료 브랜드인 분다버그 럼(Bundaberg Rum)이 또 다른 호주의 상징인 마카다미아를 내세운 한정판 신제품 캠프파이어 럼(Campfire Rum)을 출시했다. 여러 글로벌 수상 경력이 있는 양조장은 호주의 입동시기에 맞춰 이 제품을 공개했다. 쌀쌀한 겨울 밤 모닥불이 따스하게 몸을 녹여주듯 이 제품은 겨울의 완벽한 파트너가 될 것이다. Read More >>
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