Latest news & reports

保全、身体によい脂質や消費者トレンド:2022年のトップ5記事

2022年、さまざまな出来事がありました。異常気象や戦争、インフレの進行、新型コロナウイルスにより引き続き強いられた規制など、気が重くなるような出来事がたくさんありました。しかし、海外渡航規制の緩和による人々の再会や、FIFAワールドカップによる盛り上がりなど、明るい話題もありました。  Read More >>

December 2022 market report

2022年の世界収穫量は、2021年の241,420トンから300,213 トン(@水分3.5%)に落ち着くと 予測されています。ハワイを除く全ての産地が昨年に比べて増産となり、中 でも南アフリカと中国が最大の増産となっています。 Read More >>

過去最大規模のAusMacカンファレンス オーストラリアのマカダミア産業が一同に

オーストラリア・マカダミア産業の会議のAusMacは、パンデミックによる2年間の延期を経て、今月オーストラリアのゴールドコーストに戻ってきました。業界のあらゆる部門から700人以上の代表者が参加したこの会議は、これまでは最大規模となり、世界のマカダミア生産とマーケティングから最新の農業技術や再生農業に至るまで、あらゆることについてネットワークと学習、そして最新情報を得るための待望の機会となりました。 Read More >>

2022 Australian Macadamias Yearbook

The 2022 Australian Macadamias Yearbook provides a snapshot of our industry’s highlights and performance over the past 12 months. Providing an overview of all key facets of the Australian macadamia industry, it’s where you’ll find: Read More >>

2021-22 年 オーストラリア残留物質調査において25年目の100%のスコア達成

オーストラリアのマカダミア業界は、オーストラリア残留物質調査 (NRS)において、再び100%の遵守率を獲得し、24年目の記録を更新しました。オーストラリアのマカダミア産業は、1996/97年の調査開始以来、毎年この調査に参加しており、毎回100%のスコアを達成しています。これは、オーストラリアの他の生鮮食品とは比較にならない記録と言えます。 Read More >>

野生マカダミアの保護

1940年代、オーストラリアで育った少年、今はマカダミア産業のパイオニアであるイアン・マコナキーは、隣家のフェンスによじ登り、裏庭の木からマカダミアを盗み食いしていました。その時はまだ、マカダミアが彼のライフワークとなり、絶滅の危機に瀕した野生のマカダミアを保護するための彼の取り組みが、業界の未来にとって極めて重要となるとは思ってもいませんでした。 Read More >>

September 2022 market report

2022年の世界作付けは、主に南アフリカと中国の収穫が増加すると予測されることから、2021年シーズン比で12%増加すると予測されます。これは、オーストラリアが、ニューサウスウェールズ州とクイーンズランド州南東部の厳しい天候と洪水の影響を受けたため、昨シーズン比で10%の減少を予測しているにもかかわらず、の増加予測です。 Read More >>

オーストラリア産マカダミア 49,340トン達成見込み

オーストラリア産マカダミア収穫量は、予測通り殻付き49,340トン(水含量3.5%。10%では52,900トン殻付)に達する見込みです。当初の収穫予測は殻付き54,930トン(水含量3.5%。10%では58,900トン殻付)でしたが、ニューサウスウエールズ州とクイーンズランド州南東部の厳しい天候と洪水により、4月末時点で10%減産されました。 Read More >>
1 2 3 19

Videos

Macadamia Change Maker Ian McConachie (Japanese)

Macadamia Taste Maker Stone & Wood (Japanese)

Macadamia Change Maker Rex Harris (Japanese)

Macadamia Taste Maker KOKOPOD (Japanese)

Macadamia Change Maker Marc Harrison (Japanese)

Chocolate Confectionery Consumer Insights Research (Japanese)

Japanese food technology students ‘Discover Macadamias’ tour (Japanese)

SUBSCRIBE TO THE MACADAMIA REVIEW

and be the first to know about the latest news from the Australian macadamia industry.

    • 当協会から返信させていただくため、貴方様の個人情報を取り扱わせていただく ことに同意をお願いいたします。当協会のプライバシー・ポリシーをご覧くださ い。