Neueste Nachrichten und Berichte
The macadamia fan in 2020
The Australian Macadamias brand has a substantial online global community of macadamia fans. We recently created a snapshot of The Macadamia Fan in 2020 based on insights from our consumer websites, Facebook, Instagram, WeChat and Weibo communities across Australia, Japan, Taiwan, South Korea and China. Read More >>
Australische Macadamia-Ernte 2020 auf Zielkurs
Die australische Macadamia-Ernte 2020 bleibt auf Kurs, um die prognostizierten 36.500 Tonnen in der Schale bei 3,5% Feuchtigkeit (39.000 Tonnen bei 10% Feuchtigkeit) zu erreichen, teilte die Australian Macadamia Society (AMS) heute mit. Read More >>
Französischer kulinarischer Einflussgeber feiert die Vielseitigkeit der Macadamias
In der ernsten Welt der französischen Küche sticht Bertrand Simon aus der Masse hervor. Bekannt als Chefkoch Simon dank der Popularität seiner gleichnamigen Website und der Bücher, die er verfasst hat, lernte er sein Handwerk bei der Arbeit in einigen der renommiertesten Restaurants Frankreichs, bevor er sich von der Szene absetzte, um sein Wissen mit anderen zu teilen. Read More >>
Macadamias sind in einzigartigen Snacks enthalten und verbreiten sich, während Europa abenteuerlichere Geschmacksrichtungen annimmt
Zu beobachten, wie neue Geschmackskombinationen entstehen, ist immer faszinierend - vor allem, wenn es sich um Macadamias handelt - und drei neue Entdeckungen aus Europa haben unsere Aufmerksamkeit sofort geweckt. Read More >>
Marktbericht Juni 2020
Die weltweite Macadamia-Ernte wird nach ersten Prognosen im Jahr 2020 voraussichtlich 235.000 Tonnen erreichen, 3% mehr als im Jahr 2019. Südafrika hat eine ähnliche Ernte wie 2019 mit 60.000 Tonnen, Australien mit 36.500 Tonnen, Kenia mit 33.000 Tonnen und China mit 29.000 Tonnen vorhergesagt. Read More >>
Prognose für die australische Macadamia-Ernte 2020 unverändert
Die australische Macadamia-Ernte 2020 bleibt auf Kurs, um die prognostizierten 36.500 Tonnen in der Schale bei 3,5% Feuchtigkeit (39.000 Tonnen bei 10% Feuchtigkeit) zu erreichen, teilte die Australian Macadamia Society (AMS), der Spitzenverband der Branche, heute mit. Read More >>
Wie australische Macadamias die Nachhaltigheitsanforderungen des Bewussten Verbrauchers erfüllen
Die australischen Macadamia-Züchter nutzen die wissenschaftliche Forschung, um die inhärent nachhaltigen Eigenschaften des Macadamia-Baums zu verstehen und die Einführung nachhaltiger Praktiken auf dem Bauernhof anzuleiten, um den Anforderungen des bewussten Verbrauchers von heute gerecht zu werden. Read More >>
Schönheits- und Geschmacksveranstaltungen helfen den japanischen Verbrauchern, mehr über Macadamias zu erfahren
Macadamias sind in Japan bekannt und beliebt, insbesondere als gesunde und verträgliche Ergänzung zu Schokoladen-Süßwaren. Read More >>
Neue Butterstreichpflanzen Macadamias tiefer in den globalen Wellness-Bereich
Fearless, uninhibited trial and error. That’s how milkadamia CEO Jim Richards describes the process of creating his company’s latest product, a buttery spread called Butta-Bing Butta-Bloom. Read More >>
MARKTBERICHT MÄRZ 2020
Die jüngste Datenerhebung des INC International zeigt, dass das Gesamtvolumen der Macadamia-Versorgung für 2019 leicht gestiegen ist. Von den großen Produzenten war Australien mit 13% rückläufig, Südafrika um 3% höher, Kenia und die USA waren beide stagnierend, während Guatemala um 12% zulegte. China meldete einen Anstieg auf 28.000 t, viele Berichte deuten jedoch auf ein Ergebnis hin, das näher an 15.000-19.000 t liegt, was das Gesamtangebot gegenüber 2018 unverändert oder leicht rückläufig wäre. Read More >>