Neueste Nachrichten und Berichte

Macadamias drehen den Spieß um, denn die Verbraucher suchen nach sättigenden und herzgesunden Zutaten

Als leckere Quelle für pflanzliches Eiweiß, Macadamias erfüllen viele Kriterien, wenn es darum geht, wie sich moderne Verbraucher ernähren wollen. Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass das, was traditionell eines der größten Hindernisse für den Verzehr von Macadamianüssen war, in Wirklichkeit eine ihrer größten Stärken sein kann, was Marken die Möglichkeit bietet die Bedeutung von Macadamianüssen für die Gesundheit zu überdenken. Read More >>

Marktbericht März 2022

Die ursprünglich veröffentlichte Ernteprognose für die australische Saison 2022 erwartete eine Ernte von 54.930 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (58.900 T in der Schale bei 10 % Feuchtigkeit). Es ist jedoch wahrscheinlich, dass diese Prognose im Mai nach unten korrigiert wird, sobald die Auswirkungen der letzten extremen Wetterbedingungen vollständig bekannt sind.  Read More >>

Australische Macadamia-Ernte wird voraussichtlich steigen

Die australische Macadamia-Ernte im Jahr 2022 wird voraussichtlich 54.930 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (58.900 Tonnen in der Schale bei 10 % Feuchtigkeit), laut einer klimabasierten Vorhersage, die auf wissenschaftlichen Modellen des Ministeriums für Landwirtschaft und Fischerei von Queensland beruht. * Read More >>

Bier, Consumer Insights und Schokolade: Unsere liebsten Macadamia-Geschichten des Jahres 2021

Als das Jahr 2021 anbrach, hofften wir, dass die Herausforderungen von COVID-19 hinter uns liegen würden. Doch während neue Virusvarianten auftauchten, Abriegelungen kamen und gingen und der internationale Reiseverkehr eine Herausforderung blieb, prägte die Pandemie weiterhin die Welt um uns herum. Dennoch gab es auch Lichtblicke und spannende Entwicklungen. Die Impfprogramme wurden weltweit ausgeweitet, die Olympischen Spiele in Tokio fanden endlich statt, und auf der COP26-Konferenz in Glasgow unternahmen die Staats- und Regierungschefs gemeinsame Anstrengungen zur Verringerung der klimaschädlichen Emissionen. Read More >>

Marktbericht Dezember

Die australische Macadamia-Industrie hat im Jahr 2021 eine Ernte von 51.500 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (55.200 Tonnen in der Schale bei 10 % Feuchtigkeit) erzielt. Dies ist ein Anstieg um 10 % gegenüber der Ernte 2020, der auf die günstigen Anbaubedingungen in den meisten Regionen zurückzuführen ist, obwohl die anhaltende Dürre der vergangenen Jahre noch nachwirkt. Die Anbauregionen in Queensland erzielten gute Ergebnisse, und die Produktion der Neuanpflanzungen in Bundaberg nimmt weiter zu, sobald sie fünf bis zehn Jahre alt sind. Read More >>
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