Qualität

Als weltweit führender Anbieter von Macadamias hat Australien ein unerschütterliches Engagement für die Aufrechterhaltung der Premium-Qualitätsstandards, die unsere Macadamias zu den besten der Welt gemacht haben. Angetrieben von einem tiefen Wunsch nach kontinuierlicher Verbesserung investiert unsere Industrie jedes Jahr unübertroffene 5 Millionen Dollar in Forschung und Entwicklung. Dies hat dazu geführt, dass die australische Macadamia-Zucht und die Praktiken nach der Ernte einen Grad an Raffinesse erreicht haben, der seinesgleichen sucht, und diese Investition in Verbindung mit der Leidenschaft der Menschen, die dahinter stehen, ist der Grund dafür, dass unser Produkt vom Sämling bis zum Servieren den Gipfel der Qualität erreicht hat.

Lebensmittelsicherheit

Auf dem heutigen globalen Markt ist die Lebensmittelsicherheit von größter Bedeutung. Die Verbraucher wollen die Geschichte hinter den Produkten, die sie kaufen, kennen und erwarten von den Lebensmittelproduzenten und -herstellern Transparenz.

Die australische Macadamia-Industrie hat die Frage der Lebensmittelsicherheit immer ernst genommen, und wir gehen kein Risiko ein, wenn es um den Schutz unserer Verbraucher geht. Tatsächlich waren wir der erste Macadamia-Hersteller der Welt, der eine Reihe strenger Qualitätsstandards und strenger Testprotokolle entwickelt und umgesetzt hat, die von keiner anderen Erzeugerregion übertroffen werden.

Unser Ansatz zur Lebensmittelsicherheit wird durch ausgeklügelte Produktionsprozesse, das Wissen über die Qualität auf dem Bauernhof und in der Fabrik über Generationen hinweg, die Verpflichtung zu Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und biologischer Schädlingsbekämpfung sowie den Ruf Australiens als saubere und grüne Umgebung für den Anbau von Lebensmittelpflanzen untermauert.

Our industry’s standing as the producer of the world’s most pristine macadamias is validated by the results of the Australian Government’s National Residue Survey (NRS), a program that screens Australian macadamias and other crops for a range of chemical pesticides and environmental contaminants. Our industry has participated in the NRS every year since 1996 and has achieved 100% compliance for 23 consecutive years, a record unmatched by any other Australian fresh product.

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