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2020年3月市场报告

INC International的最新数据显示,2019年澳洲坚果的总体供应量略有上升。 在主要生产国中,澳大利亚下降了13%,南非上升了3%,肯尼亚和美国持平,而危地马拉上升了12%。 中国报告称产量增加至28000吨,但许多报道表明该结果接近15000 - 19000吨,总供应量与2018年持平或略有下降。 Read More >>

2020年澳洲坚果受干旱影响

澳洲坚果协会(AMS)今天宣布,2020年澳洲坚果农作物受到干旱的影响,预计产量将达到36500吨湿度3.5%的带壳坚果(若湿度为10%,产量为39000吨)。 Read More >>

创新澳州坚果婴儿食品如何改善过敏

Pam Brook一直以来都在追求真正的食物品质。作为澳大利亚美食生产商Brookfarm的共同创始人,她持续不断打造出深受全球消费者喜爱的优质早餐麦片、零食和食用油。当Pam的儿子Will(也是Brookfarm的首席执行官)开始组建家庭时,Pam才将注意力转向了她如何在一个从未涉足过的领域上有所改变——婴儿食品。 Read More >>

盘点2019年最顶级的澳洲坚果新品榜!

这些年,澳大利亚的创新潜能持续引人注目,2019年也不例外。在过去的几个月里,我们仔细研究了一年来的所有新产品,澳洲坚果被以独特的方式使用在众多市场的食品和饮料的新产品中。 Read More >>

2019年澳洲坚果产量达到4.35万吨

澳洲坚果协会(Australian Macadamia Society)日前宣布,2019年澳洲坚果种植者共生产了4.35万吨澳洲坚果 —— 以带壳、含水量3.5%计算(若带壳、含水量为10%,产量计以4.66万吨)。 Read More >>

2019 Australian Macadamias Yearbook

The 2019 Australian Macadamias Yearbook is the go-to snapshot of our industry’s performance over the past 12 months. Providing a summary of all key facets of the Australian macadamia industry, it details essential statistics, productivity and sustainability improvements, marketing and promotion highlights, health, industry value, global production and consumption updates, and domestic and international sales. Click below to download your copy: Read More >>

2019年11月市场报告

Supply expectations remain relatively unchanged, with Australia’s October crop forecast update holding steady at 42,900 tonnes (at 3.5% moisture). It is being predicted that there may be some upside in South Africa’s crop from 58,500 tonnes to nearer 60,000 tonnes, while China’s crop is anticipated in the region of 20,000 tonnes. Globally, total in-shell supply for 2019 is expected to be approximately 5% under the previous year. Read More >>

澳洲坚果打破巧克力分类

想要改变巧克力的分类吗?澳洲坚果可能就是你一直在寻找的原料。这是一项新的消费者洞察研究讯息,研究针对澳洲坚果和巧克力糖果类进行了调查。 Read More >>
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