啤酒、消费者洞察和巧克力:2021年我们最喜欢的澳洲坚果故事

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2021: 21件澳洲坚果创新产品大事记

It’s been another impressive year for macadamias on the innovation front, with an array of new products coming to market. Health was a dominant theme, plant-based milks continue to grow – but with some interesting twists and turns - keto is still going strong, and previous years’ innovators are back with fresh offerings. 
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2021年12月市场报告

2021年澳洲坚果带壳产量为51,500吨,含水量为3.5% (若基于含水量10%, 则产量为55,200吨)。2021年产量比2020年增长10%,要归功于大多数地区有利增产的自然条件,尽管前几年持续干旱的遗留问题依然存在。昆士兰州的种植区表现尤佳,班德堡地区新种果树树龄已达到5-10年,产量持续增长。
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