Australian Macadamias Trade

自然產地生長的優質食材

關於澳洲夏威夷果

全新調味夏威夷果仁脆粒展現精彩多變的用途

推出新的夏威夷果產品總是令人萬分期待,尤其是在口味與形式方面跳脫框架的新產品。近來一款新推出的夏威夷果仁脆粒辦到了,同時也從我們關於未來數年形塑飲食風景趨勢的產業研究中浮現關鍵的創新機會。
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2023 Australian Macadamias Yearbook

The 2023 Australian Macadamias Yearbook is a comprehensive overview of our industry’s highlights and performance over the past 12 months. It provides a summary of all key facets of the Australian macadamia industry, including:

2023年度的出色夏威夷果產品

2023年對於含有夏威夷果的新產品而言,又是表現亮眼的一年,因為各個市場與類型的製造商都接納這種澳洲原生堅果做為成分所帶來的多重益處。

關於澳洲夏威夷果

大約六千萬年前,在澳洲東北部海岸的肥沃土壤中,誕生了全世界最早的夏威夷果。它們是古老雨林的寶藏,1960年代首次於澳洲進行商業交易,至今仍是澳洲原生作物中,唯一一種以商業食品在在國際上進行大規模貿易。

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