
食品、健康與零食的脈動:全新消費者洞察揭曉
消費者對於食品、健康與零食的觀念不斷變化,受到生活方式轉變、健康意識提升及文化影響所塑造。對於澳洲夏威夷果產業而言,掌握這些變化至關重要,以了解夏威夷果如何融入現代飲食,並為食品與飲料品牌提供創新機會,以回應不斷演變的消費者需求。
大約六千萬年前,在澳洲東北部海岸的肥沃土壤中,誕生了全世界最早的夏威夷果。它們是古老雨林的寶藏,1960年代首次於澳洲進行商業交易,至今仍是澳洲原生作物中,唯一一種以商業食品在在國際上進行大規模貿易。
閱讀更多