當 Ben Baldwin 於今年稍早接任澳洲夏威夷果協會執行長一職時，他帶來了橫跨政府、研究及產業領域二十餘年的豐富經驗。在他的職涯中，一直秉持著一個核心理念：協助產業將既有的穩固基礎，轉化為長期且永續的成功。
正是這個能夠協助塑造澳洲夏威夷果產業未來發展的機會，促使他決定接下這項最高領導職務。
Ben 表示：「吸引我接下這個職位的原因，是因為這個產業同時具備真正卓越的產品，以及正處於發展演變關鍵階段的產業環境。」
「澳洲夏威夷果產業經過數十年的發展，已建立了令人驚嘆的成果。如今的機會在於，我們需要有意識地規劃下一階段的發展，而不是被動地任由未來發生。」
他表示：「作為一個產業組織，我們的存在是為了服務會員，但同時也必須跳脫農場的範疇，從更宏觀的角度思考與行動，涵蓋國際市場、供應鏈，以及長期影響市場需求的全球性議題。」
建立於穩固基礎之上
Ben 在上任初期幾週，透過與價值鏈各環節的深入交流，與種植者、加工商及產業相關人士會面，以更了解影響整個產業的機會、挑戰與優先事項。其中，有兩項觀察尤其突出。
他表示：「第一個觀察是整個產業的思維品質。這些並非只是被動參與產業發展的人。種植者、加工商及相關業者都密切關注市場動態，持續投資於自身營運，並深入思考產業未來的發展方向。他們展現出真正成熟的商業思維。」
他表示，同樣值得注意的是，整個價值鏈中所形成的合作文化。
「在許多產業中，價值鏈的不同環節可能會朝著不同方向發展。但我在夏威夷果產業中所看到的，是一個大多數情況下都理解自身榮辱與共的產業，大家明白整個產業的成功與失敗息息相關。」
對 Ben 而言，這份共同認知正是產業最大的優勢之一，為面對挑戰、掌握機會及創造長期價值奠定了基礎。
他表示：「這個產業具備在全球市場上取得比目前更強地位的基礎。我的職責之一，就是協助整合各方力量，並圍繞這項機會建立更強的共識與推動力。」
澳洲的獨特優勢
Ben 認為，澳洲最具競爭力的優勢，有許多其實深深根植於產業自身之中。
他表示：「澳洲最強的優勢在於產品來源的可追溯性、生產流程的完整性，以及產業制度與能力。」
澳洲夏威夷果在全球高端市場中，已建立起高品質、食品安全及可追溯性的良好聲譽。這項地位是數十年來由種植者、加工商及整體產業共同努力所累積而成。
他指出，產業的研究與開發能力是另一項重要的差異化優勢。
「澳洲在育種、生產力提升、採收後品質管理及永續實踐方面，皆擁有深厚的專業能力，並且受益於產業與應用科學之間緊密的連結。」
Ben 也指出，擁有一個能夠在全球市場中持續一致代表整個產業的協調型產業組織，其價值十分重要。
他表示：「在日益競爭激烈且複雜的全球環境中，協調一致的代表性、可靠的產業數據，以及具一致性的國際形象，都是實質的競爭優勢。」
在變動市場中維持獨特性
Ben 認為，全球堅果市場的競爭日益加劇，同時消費者的期待也持續演變。
他表示：「注重健康的消費選擇、產品來源、永續性及透明度，正逐漸成為影響購買決策的重要因素，尤其是在高端市場中更為明顯。」
澳洲夏威夷果具備良好的條件，能夠滿足這些不斷變化的市場期待，但 Ben 認為產業仍需持續投入，以強化並維護其市場地位。
他表示：「澳洲夏威夷果在這個市場格局中定位於高端區域，而在我看來，這正是我們應該所處的位置。重點在於持續透過品質、一致性、信任及差異化，強化並維護這項高端定位。」
他表示，對澳洲夏威夷果最重要的市場正變得越來越成熟，買家與消費者也開始更深入地關注永續性、產品來源，以及產品背後的故事。
Ben 表示：「我們具備這些優勢與條件，但全球市場越來越要求具體證明、透明度及一致性。」
他認為若產業希望跟上這些市場期待，持續投資於支持澳洲產業地位所需的數據證據、能力建設及市場互動將是關鍵。
「我們需要以可信且務實的方式，持續建立並強化這套產業敘事。」
同時，他也認同競爭環境正在不斷演變，新的生產地區持續擴大規模並提升產業能力。
「澳洲不應該只是捍衛過去所建立的地位，而應持續深化那些讓我們在全球市場中具備獨特性與價值的優勢。」
成為全球標竿的目標
對 Ben 而言，澳洲夏威夷果產業的長期目標十分明確。
「我的目標，是讓澳洲被全球認可為夏威夷果生產的標竿國家。不是成為規模最大的生產者，而是成為業界的標竿。」
這項願景並不僅著眼於生產量或市場占有率。
他表示：「這代表澳洲產地對全球買家與消費者而言，象徵著獨特且具價值的意義。同時，也代表一個具備韌性、商業成熟度高，並真正實踐永續發展的產業。」
對 Ben 而言，成為標竿並不會源自於單一項計畫，而是透過長時間累積的一系列有意識的決策與投資所實現。
這包括深化澳洲在主要市場中的地位，尤其是在澳洲夏威夷果已建立高度認知度與穩固合作關係的市場中持續拓展。
他表示：「透過更強化的品類發展、精準的市場互動，以及更深入的貿易夥伴關係，仍有很大的機會創造更多價值。」
Ben 也強調，強化產業的永續發展敘事以及支持這些論述的具體證據，是目前的重要優先事項。他表示，同樣重要的是確保研究與創新方面的投資，能持續與市場未來發展方向保持一致，不僅著眼於生產力與產量提升，也越來越重視品質、永續表現及未來產品機會。
最終，他認為成功的衡量標準不僅在於澳洲夏威夷果持續受到市場需求青睞，更在於確保下一代種植者能在這個產業中看見穩健且永續的未來。
Ben 最喜愛的夏威夷果時刻
工作之外，Ben 表示家人是他獲得休息與充電機會的來源。
他表示：「我有一個兒子和兩個女兒，和他們一起做些小淘氣的事情，是我最喜歡的時光之一。通常這些事情都需要很多精力，但不太需要事先規劃。」
他也是一位熱愛閱讀的人，尤其對領導力、策略及組織變革等領域特別感興趣。
至於夏威夷果以及他最喜歡如何享用夏威夷果呢？
Ben 表示：「真的很難選擇。加入夏威夷果碎粒的香草冰淇淋實在難以超越，而一顆好的牛奶巧克力裹夏威夷果也絕對是強勁的競爭者。不過，我也無法抗拒烘烤並帶有淡淡鹹味的夏威夷果。有時候，最簡單的形式仍然是最好的。」
在 LinkedIn 上與 Ben 建立聯繫：https://www.linkedin.com/in/benlbaldwin/
