澳洲坚果在2019-20年全国残留调查中获得满分
我们高兴地宣布，澳洲坚果行业已经连续第23年在国家残留调查（NRS）中获得100%的合格率。
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Z世代的研究显示澳洲坚果与年轻消费者的需求相关
未来的食物会是什么样子？对于食品制造和创新领域的任何人来说，这都是一个重大而关键的问题，然而，这个问题问起来容易回答起来难。虽然我们都没有水晶球，但预测食品走向的最佳方式之一，是探索未来消费者的世界，随着这一消费群体的购买力增长，他们将塑造未来的食品格局。现在，这就是Z世代。
2020年澳洲坚果产量将超过预期
澳洲坚果协会（AMS）今天宣布，2020年澳洲坚果作物将超过预期。
布鲁克农场庆祝澳洲坚果创新20周年
布鲁克农场向我们讲述了一个以勇气、决心和远见为主题的家庭创业故事：家族曾多次直面产品构思的失败而不气馁，敢于冒着风险迎难而上，最终打造出一个备受欢迎的品牌——这也正是一个蓬勃发展的企业所必备的。
2020年9月市场报告
The Australian macadamia industry remains well positioned despite the disruption caused by COVID-19.
2020年宏观趋势：不同寻常的一年，是什么推动着食品和饮料行业决策?
从那以后，全球范围内发生了很多事情，影响了消费者看待世界和他们自己的方式，反过来也影响了他们对产品和品牌的追求。
食谱，自制美容产品和消毒洗手液：如何在疫情期间向消费者推销澳洲坚果
几个月来，COVID-19一直占据着新闻头条、商业和日常生活的各个角落。尽管它带来了种种不确定性和混乱，但有一点是确定的：这是一个短期内不会消失的挑战。这场危机迫使我们不仅要学会如何适应“新常态”，而且要学会如何适应“下一个常态”，因为全球形势正在不断演变。
The macadamia fan in 2020
The Australian Macadamias brand has a substantial online global community of macadamia fans. We recently created a snapshot of The Macadamia Fan in 2020 based on insights from our consumer websites, Facebook, Instagram, WeChat and Weibo communities across Australia, Japan, Taiwan, South Korea and China.
2020年澳洲坚果作物有望实现产量目标
澳洲坚果协会（AMS）今天宣布，2020年含水量为3.5%的澳洲坚果产量仍将达到先前预测的36500吨（若含水量为10%，产量为39000吨)。
法国烹饪大师称赞澳洲坚果的广泛用途
在严肃的法国美食世界中，伯特兰•西蒙（Bertrand Simon）脱颖而出。他被人们尊称为西蒙主厨，他的同名网站和他撰写的书籍十分受欢迎。他在法国几家最著名的餐馆工作时精进了厨艺，之后为了与更多人分享他关于美食的见解和知识，他选择了离开餐馆。
含有澳洲坚果的独特零食和涂抹酱——欧洲市场正在尝试更大胆的口味
看到新的口味组合的出现总是令人着迷的——特别是含有澳洲坚果的口味组合——最近欧洲的三个发现立即引起了我们的注意。
2020年6月市场报告
经初步测量，2020年全球澳洲坚果作物总产量预计将达到235000吨，与2019同比增长3%。南非产量持平，预计产量达到60000吨，澳大利亚产量达至36500吨，肯尼亚产量达至33000吨，中国产量达至29000吨。