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Neueste Nachrichten und Berichte

Was Lebensmittel und Gesundheit für die Macadamia-Konsumenten von heute bedeuten

November 17, 2021
Die australische Macadamia-Industrie ist sehr daran interessiert zu verstehen, was die Macadamia-Konsumenten auf den wichtigsten Märkten weltweit interessiert und motiviert. Um dieses Verständnis aufrechtzuerhalten, führen wir regelmäßig Verbraucherstudien durch, und in diesem Jahr haben wir die Ergebnisse unserer bisher größten quantitativen Verbraucherstudie veröffentlicht.

Drittes Macadamia Change Maker Video zeigt regenerative Landwirtschaft in Aktion

October 27, 2021
Innovatives Denken ist eines der Markenzeichen der australischen Macadamia-Industrie, und nirgendwo sonst als in den Obstplantagen. Das neueste Video in unserer Macadamia Change Makers-Serie zeigt die Arbeit von Rex Harris, dessen Macadamia-Farm Piccadilly Park ein großartiges Beispiel für regenerative Landwirtschaft in Aktion ist.

Was denken die Verbraucher über Macadamias im Jahr 2021?

October 27, 2021
Die australische Macadamia-Industrie hat vor kurzem ihre bisher größte quantitative Verbraucherstudie abgeschlossen. Sie befragte mehr als 6 000 Personen in Australien, Japan, China, Taiwan, Südkorea und den USA und tauchte tief in die Köpfe der Verbraucher auf der ganzen Welt ein, um die aktuellen Wahrnehmungen, Erwartungen und Gewohnheiten in Bezug auf Macadamia, Lebensmittel im Allgemeinen und Gesundheit zu ermitteln.

Erneut perfektes Ergebnis für die australische Macadamia-Industrie in der nationalen Rückstandserhebung 2020-21

September 8, 2021
Die australische Macadamia-Industrie hat bei der nationalen Rückstandserhebung (National Residue Survey, NRS) erneut eine 100%ige Übereinstimmung erzielt, und hat damit auch in seinem 24. Jahr seine ungebrochene Erfolgsbilanz fortgesetzt. Unsere Macadamia-Industrie hat seit ihrer Gründung im Jahr 1996 jedes Jahr an der Erhebung teilgenommen und jedes Mal 100 % der Anforderungen erfüllt - ein Rekord, der von keinem anderen australischen Frischprodukt übertroffen wird.

Macadamias stehen im Mittelpunkt der Live-Veranstaltung "Chill Day" in Taiwan

August 10, 2021
Die Wohltaten australischer Macadamianüsse wurden kürzlich auf einer Veranstaltung in Taiwan vorgestellt, die 25.000 Menschen anzog. Der ET Today Chill Day ist ein Open-Air-Festival für alle Altersgruppen, das eine Reihe von Attraktionen bietet, darunter einen Foodie-Markt, einen Fotoautomaten und Live-Musikauftritte.

Macadamia-Schokolade mit pflanzlichen Aromen neu erfinden

August 10, 2021
Brigid Woolnough lässt ihre Schokolade für sich sprechen. Brigid Woolnough ist vor allem für ihre australische Süßwarenmarke KOKOPOD bekannt. Ihre handgefertigten Pralinen sind eine delikate Mischung aus essbarer Kunst und Wissenschaft, bei der die hochwertigste europäische Couverture-Schokolade mit den besten in Australien angebauten Aromen kombiniert wird.

Eine neue Studie zeigt, dass Verbraucher kleine Momente des Vergnügens großen Erlebnissen vorziehen, wenn es um ihr Wohlbefinden geht

July 21, 2021
Burnout ist kein neues Konzept, aber die Pandemie hat es neu erfunden und macht unser tägliches Wohlbefinden schwieriger zu managen als je zuvor. Sie zwingt Verbraucher auf der ganzen Welt dazu, zu überdenken, was sie glücklich macht, während sie das Konzept des Genusses und die Art und Weise, wie unsere tägliche Lebensmittelauswahl dies unterstützen kann, neu definiert.

Australische Macadamia-Ernteprognose revidiert

July 5, 2021
Die Prognose für die australische Macadamia-Ernte 2021 wurde um 4,5 % von 50.770 auf 48.500 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchte (von 54.440 auf 52.000 Tonnen bei 10 % Feuchte) gesenkt, teilte die Australian Macadamia Society (AMS) heute als Spitzenverband der Branche mit.
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