澳洲夏威夷果產量預測修正為 56,888 公噸

2026 年澳洲夏威夷果產量預測已下修至 56,888 公噸（以 3.5% 含水率計），相當於 10% 含水率帶殼夏威夷果 61,000 公噸，預估區間為 60,000 至 62,000 公噸（以 10% 含水率帶殼計）。

此次預測修正反映了 6 月採收評估後更新的產業數據，較今年 3 月公布的初步預測略為下調。3 月預測為 59,080 公噸（以 3.5% 含水率計），相當於 63,350 公噸（以 10% 含水率帶殼計）。儘管此次預測下修，2026 年的產量預計仍將明顯高於 2025 年的 43,800 公噸。

澳洲夏威夷果協會（Australian Macadamia Society）執行長 Ben Baldwin 表示，本季在澳洲各主要產區的收成表現不一。

他表示:「2026 年的產量差異相當大，不同產區、農場及品種之間的結果都有明顯差異。」

「整體產量預計將高於去年，但增幅並非所有地區都同樣顯著，許多果園仍持續從連續數個雨季所造成的影響中逐步恢復。」

澳洲最大的夏威夷果產區班德堡 (Bundaberg)，目前採收進度約已完成 90% 至 95%。當地受惠於有利的天候條件，不僅採收進展順利，堅果品質也維持良好。

然而，持續降雨已延後澳洲新南威爾斯州北部及昆士蘭州東南部部分地區的採收作業，尤其是 北河地區(Northern Rivers)、金皮(Gympie) 及玻璃屋山脈 (Glass House Mountains) 等產區，目前仍持續進行採收。

Baldwin 先生表示：「本季各產區的天候條件差異相當明顯。」

「班德堡 (Bundaberg) 的採收期間享有相對有利的天候條件，但南部產區持續降雨，導致採收進度放緩；部分堅果長時間留在果園地面，也提高了品質受損的風險。」

大多數產區在開花及果實發育期間的氣候條件普遍良好，有利於授粉及果實留存。然而，儘管部分地區開花時間較早且落果量有限，並未全面帶動採收期提前。

本季初期，數個產區的仁果率低於預期，但隨著採收持續進行，整體表現已有所改善。部分品種的果實較小，仍持續影響仁果率表現。

由於新南威爾斯州及昆士蘭州東南部部分地區的採收工作仍在進行中，最終產量仍有待確認。

澳洲夏威夷果協會將於今年稍晚、採收作業全面結束後，公布 2026 年最終產量數據。