以可持续的方式生产世界上最优质的澳洲坚果
农业塑造可持续的未来
澳大利亚作为澳洲坚果的天然产地,是一个国际公认的干净、绿色、可靠的食品生产国。6000多万年前,世界上第一棵澳洲坚果树在这里生长。我们的澳洲坚果产业也已经在这片肥沃的土壤上发展了50多年。品质是澳大利亚澳洲坚果产业的核心,然而我们实现这一点的方式也同等重要。
澳大利亚的澳洲坚果种植者致力于可持续生产,并相信他们今天在农场采取的行动必将在未来造福于环境和人民。许多种植者都是再生农业的倡导者,他们在更好地保护土壤和促进果园生物多样性的农场创新方面处于领先地位。
本着对耕地真切的感情,澳大利亚的澳洲坚果种植者们非常小心地开发和实施生态敏感技术,以保护自然环境。我们的行业每年在研究上投入数百万美元,以确保我们的做法是世界上最好的,并尽可能有效地管理种植这种美食所依赖的自然资源。
提高对可持续生产原料的需求
当今的消费者不仅寻求质量、口味、健康的食品和饮料产品,还在寻求可持续性、道德规范和信息透明。
对可持续性的考虑越来越多地推动着消费者的购买模式,近70%的人表示,当他们做有利于环境的事情时,他们会为此感到高兴 1。对许多人来说,即使这意味着会带来价格上涨,他们依旧会选择可持续生产的食品。
对于肉类生产影响环境的担忧正在推动人们对植物性饮食的兴趣激增。在2021至2022年间,全球大部分时间选择食用肉类的消费者比例已从33%降至28%。1.
制造商已经意识到澳洲坚果可以为产品增添味道、质地、健康、奢华和植物性方面的暗示。澳大利亚种植的澳洲坚果也提供了强大的、有研究支持的可持续性证明,从水份利用率和碳封存,到碳输出最小化、副产品回收和世界最佳生物控制。
1 英敏特咨询/理查德·科普,英敏特2022年可持续发展晴雨表