碳

減少碳足跡

澳洲的夏威夷果果園不僅僅是農場，它們還是蓬勃發展的森林，既有利於地球，又能生產世界上最美味的堅果。夏威夷果樹獨特的生理結構，包括其巨大的體積、長壽命和豐富的葉片，使得它能夠儲存大量的碳，比其他作物更為顯著。

澳洲夏威夷果樹在吸收碳的同時，種植者在果樹園中也會盡可能注意。我們的產業透過減少使用柴油耗油量高的機械與運輸，限制其碳排量。果樹園中的人為介入不多，加工設備位於主要產區內，確保堅果離開樹梢後，很快就能去殼、乾燥和包裝。

澳洲許多夏威夷果的種植者在果樹園中實行再生農業。這不僅可讓土壤保持健康，確保堅果維持最高品質，也讓樹下的土地生成有機質，能夠將碳自然封存在土裡，並再利用果殼、外皮和修剪下的樹枝以減少廢棄物。