保护

恢复澳大利亚本土雨林

澳大利亚的澳洲坚果种植者热衷于保护果园及其周边的水资源、土壤、本土植被和野生动植物。许多果农在自家土地上划出部分区域作为保护区，用于保护和恢复残存的雨林。这一做法不仅保护了果园所在地区的自然地形和水系，还为本土鸟类、动物及益虫创造了栖息天堂。

保护野生澳洲坚果

作为澳洲坚果的自然发源地，澳大利亚是全球唯一能够生长野生澳洲坚果的国家。世界上每一棵澳洲坚果树都可以追溯到生长在澳大利亚雨林中的野生树木。然而，由于土地开垦，这些珍贵的野生坚果树中已有80%消失。所有四个野生澳洲坚果物种如今均面临威胁，整个产业都致力于保护这些重要的野生树群。

野生澳洲坚果正在助力商业生产的未来发展。科研项目对残存野生群体周围的土壤进行取样，以更好地了解这些树木自然生长的条件。目标是将这些研究成果应用于澳大利亚数万公顷果园的土壤管理中，打造更健康、更具适应性的土壤环境。

澳大利亚：独一无二的起源

澳洲坚果在澳大利亚自然演化，并在无人干预的情况下繁茂生长了数百万年。这段演化历史意义重大，它使澳洲坚果树天然适应澳大利亚多变的降雨量、极端温度和气候波动。

作为地球上唯一能够生长野生澳洲坚果的地区，我们拥有向自然学习的独特机会。通过研究野生种群及其所依存的生态系统，科研人员和果农正在探索如何以最可持续的方式种植澳大利亚商业化的澳洲坚果，建立生物多样性丰富、自我维持、并能够适应变化的种植体系。

这种起源、生态与现代再生农业实践之间的联系，为澳洲坚果赋予了真实可信且面向未来的可持续发展故事。

希望面向当今注重可持续与责任消费的消费者进行创新的品牌，可以放心选择澳大利亚本土种植的澳洲坚果——这一优质原料不仅来自澳洲坚果的发源地，而且澳大利亚在保护生态与保障未来供应方面也处于行业领先地位。

请观看下方视频，了解澳洲坚果先驱 Ian McConachie 及野生澳洲坚果保护组织（Wild Macadamia Conservation，原名澳洲坚果保护信托）的保护工作。