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Marktbericht Juni 2022

Die weltweite Ernte 2022 wird trotz schwieriger Witterungsbedingungen in den beiden größten Erzeugerländern voraussichtlich um 6,4 % höher ausfallen als in der Saison 2021. Die ursprünglich veröffentlichte Ernteprognose für die australische Saison 2022 sah eine Ernte von 54.930 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (58.900 Tonnen in der Schale bei 10 % Feuchtigkeit) vor. Im Mai wurde diese Prognose um 10 % gesenkt, was eine direkte Folge der jüngsten Unwetter und Überschwemmungen in NSW und Südost-Queensland war. Die revidierte Prognose lautet nun 49.340 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (52.900 Tonnen in der Schale bei 10 % Feuchtigkeit). Die Erzeuger in NSW waren am stärksten betroffen, und die langanhaltenden Regenfälle nach den beiden Überschwemmungen haben die Ernte erschwert. Im Gegensatz dazu und trotz der Überschwemmungen in einigen Regionen hat Südafrika kürzlich seine Prognose von 57.723 Tonnen auf 61.288 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit erhöht.

Den indischen Markt erobern: Warum jetzt die Zeit für australische Macadamias gekommen ist

Seit mehreren Jahren konzentriert sich die australische Macadamia-Industrie darauf, die Nachfrage nach Macadamias zu steigern, um dem prognostizierten Anstieg des weltweiten Angebots zuvorzukommen. Die Erschließung neuer Märkte ist ein wichtiges Element dieser Strategie, und die australische Industrie hat erfolgreich neue Markterschließungsprogramme in China und Südkorea durchgeführt, um die Verbraucher mit Macadamias bekannt zu machen und die Freihandelsabkommen (FTAs - free trade agreements ) in beiden Märkten zu nutzen.

Australische Macadamias als Hauptzutat im neuen Bundaberg Campfire Rum

Die ikonische australische Getränkemarke Bundaberg Rum hat ein neues Produkt mit dem Namen Campfire Rum in limitierter Auflage auf den Markt gebracht, das passenderweise eine weitere australische Ikone enthält - die Macadamia. Die mehrfach preisgekrönte Destillerie stellte das Produkt als perfekten Begleiter für kühle Nächte am warmen Feuer vor, gerade rechtzeitig zum australischen Winterbeginn.

Die erste Veranstaltung von Women in Macadamias startet in Australien

Es versteht sich von selbst, dass die Mitarbeiter das größte Kapital der australischen Macadamia-Industrie sind. Von den Landwirten und Agronomen bis zu den Verarbeitern und Händlern sind es ihre Fähigkeiten und ihre Tatkraft, die der Branche zu immer größerer Stärke verholfen und unser Produkt auf eine globale Bühne gebracht haben. Ein erheblicher Teil dieser Aufgaben wird von Frauen übernommen. Ob als eine Hälfte eines Ehepaars oder als geschätztes Teammitglied in einem größeren Betrieb - Frauen sind in der gesamten Versorgungskette in wichtige Funktionen eingebunden.

Macadamias drehen den Spieß um, denn die Verbraucher suchen nach sättigenden und herzgesunden Zutaten

Als leckere Quelle für pflanzliches Eiweiß, Macadamias erfüllen viele Kriterien, wenn es darum geht, wie sich moderne Verbraucher ernähren wollen. Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass das, was traditionell eines der größten Hindernisse für den Verzehr von Macadamianüssen war, in Wirklichkeit eine ihrer größten Stärken sein kann, was Marken die Möglichkeit bietet die Bedeutung von Macadamianüssen für die Gesundheit zu überdenken.

Marktbericht März 2022

Die ursprünglich veröffentlichte Ernteprognose für die australische Saison 2022 erwartete eine Ernte von 54.930 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (58.900 T in der Schale bei 10 % Feuchtigkeit). Es ist jedoch wahrscheinlich, dass diese Prognose im Mai nach unten korrigiert wird, sobald die Auswirkungen der letzten extremen Wetterbedingungen vollständig bekannt sind. 

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