New merger in the Australian macadamia industry
Leading Australian macadamia processor Macadamias Direct is taking another step in its growth push, merging with global business The Finasucre Group.
Nachrichten und Berichte
Neueste Nachrichten und Berichte
2020 Australische Macadamia-Ernte von der Dürre betroffen
Die australische Macadamia-Ernte 2020 ist von der Dürre betroffen und wird voraussichtlich 36.500 Tonnen in der Schale bei 3,5% Feuchtigkeit erreichen (39.000 Tonnen bei 10% Feuchtigkeit), teilte heute der Spitzenverband der Branche, die Australian Macadamia Society (AMS), mit.
Wie eine Babynahrungsinnovation mit Macadamianüssen hilft, das Allergiegespräch neu zu gestalten
Bei Pam Brook ging es schon immer um echte Nahrung, die richtig gemacht wird. Als Mitbegründerin des australischen Gourmet-Lebensmittelherstellers Brookfarm ist sie kompromisslos, wenn es darum geht, die Premium-Frühstückszerealien, Snacks und Öle der Marke zu kreieren, die von Verbrauchern auf der ganzen Welt geliebt werden. Als Pams Sohn Will (ebenfalls Brookfarm-CEO) eine Familie gründete, wandte sich Pam der Frage zu, wie sie eine Kategorie, die sie noch nie zuvor in Angriff genommen hatte, nämlich Babynahrung, verändern konnte.
DIE INNOVATIONSSUPERMÄCHTE VON MACADAMIA-NÜSSEN
In den letzten zwei Jahren hat die australische Macadamia-Industrie in vier große Produktkategorien eingetaucht, um neue Erkenntnisse über die Verbraucher zu gewinnen und die potenziell besten Möglichkeiten für die Entwicklung neuer Produkte besser zu verstehen.
UNSERE WICHTIGSTEN MACADAMIA-INNOVATIONSENTDECKUNGEN DES JAHRES 2019
Der Macadamia-Innovationsraum war in den letzten Jahren faszinierend, und 2019 war da keine Ausnahme. Wir haben die letzten Monate damit verbracht, über all die neuen Produkte nachzudenken, die wir im Laufe des Jahres entdeckt haben, die Macadamia auf einzigartige Weise in der Lebensmittel- und Getränkekategorie in einer Vielzahl von Märkten verwenden.
Die australische Macadamia-Nuss-Kultur 2019 erreicht 43.500 Tonnen in der Schale
Die australischen Macadamia- Nuss-Züchter haben für die Saison 2019 eine Ernte von 43.500 Tonnen in der Schale bei 3,5% Feuchtigkeit (46.600 Tonnen in der Schale bei 10% Feuchtigkeit) produziert, hat heute das Spitzenorgan der Branche die Australian Macadamia Society angekündigt.
2019 Australian Macadamias Yearbook
The 2019 Australian Macadamias Yearbook is the go-to snapshot of our industry’s performance over the past 12 months. Providing a summary of all key facets of the Australian macadamia industry, it details essential statistics, productivity and sustainability improvements, marketing and promotion highlights, health, industry value, global production and consumption updates, and domestic and international sales. Click below to download your copy:
NOVEMBER 2019 MARKTBERICHT : MACADAMIA-NÜSSE NACHFRAGE STEIGT WEITER AN
Supply expectations remain relatively unchanged, with Australia’s October crop forecast update holding steady at 42,900 tonnes (at 3.5% moisture). It is being predicted that there may be some upside in South Africa’s crop from 58,500 tonnes to nearer 60,000 tonnes, while China’s crop is anticipated in the region of 20,000 tonnes. Globally, total in-shell supply for 2019 is expected to be approximately 5% under the previous year.
MACADAMIA-NÜSSE HELFEN HANDWERKLICHEN SPIRITUOSEN, EINE ERFOLGSWELLE ZU ÜBERWINDEN
Von Australien, den USA und Europa bis hin zu China, Indien und Indonesien liegen handwerklichen Spirituosen im Trend.
Macadamia gut positioniert, um die Kategorie Schokolade zu durchbrechen.
Möchten Sie die Kategorie Schokolade aufrütteln? Macadamia-Nüsse könnten die Zutat sein, nach der Sie suchen. Das ist die Botschaft, die aus den Erkenntnissen der neuen Consumer Insights-Forschung über Macadamia-Nüsse und die Kategorie Schokoladenkonfekt entstanden ist.
NATIONALE RÜCKSTANDSUNTERSUCHUNG – MACADAMIA-NÜSSE - 2018-19
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unsere Branche im Rahmen der National Residue Survey (NRS) 2018-19 eine 100%ige Konformität erhalten hat.
Marktbericht September 2019
Für 2019 wird ein begrenztes Wachstum der globalen Gesamtproduktion von Macadamia-Nüssen erwartet, wobei bis 2020 mit minimalen Lagerbeständen gerechnet wird.