In this two-part series, we go inside the global chocolate industry to find out what’s trending, who’s innovating and where the growth opportunities lie. Part 1 has an Australian flavour while Part 2 will take us abroad with insights from Japanese and European manufacturers.
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2024年澳洲坚果创新产品大事记
年末总是一个回顾的好时机，让我们一起探索过去12个月澳洲坚果在全球食品和饮料领域是如何推动创意发展的。2024年的新品发布不仅突显了这一优质食材的高度适应性，还展示了制造商和消费者偏好的不断演变。从其丰富的黄油风味和细腻的酥脆口感，到其令人印象深刻的营养元素含量，澳洲坚果再次证明了它在多种应用场景中的价值。
2024 Australian Macadamias Yearbook
The 2024 Australian Macadamias Yearbook is a comprehensive overview of our industry’s highlights and performance over the past 12 months. Providing a summary of key facets of the Australian macadamia industry, it covers:
尽管天气条件不利，2024年澳洲坚果的收成仍表现强势
澳大利亚澳洲坚果协会（AMS）今日宣布，澳洲坚果种植者在2024年共生产了53,950吨含水量3.5%的带壳澳洲坚果（57,850吨含水量10%的带壳澳洲坚果）。