我们高兴地宣布，澳洲坚果行业已经连续第23年在国家残留调查（NRS）中获得100%的合格率。
该项目包括对澳洲坚果进行一系列化学残留物和环境污染物的测试，以确保澳洲坚果产业能够满足国内和国际市场的质量保证和市场准入要求。
自1996年澳洲坚果与NRS首次推出报告以来，行业每年都取得了完美的分数，这是其他任何澳洲生鲜产品都无法比拟的记录。它突出了澳洲坚果种植者和加工商的杰出技能和匠心精神，他们致力于可持续农场理念的实践以及世界级的收获后加工处理。
澳洲坚果在2019-20年全国残留调查中获得满分
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在Brookfarm首席执行官Will Brook看来，打造优质食品并不意味着追逐流行与短暂的风潮。相反，他希望打造的是让团队都能称之为“Brookfarm 闪光点”的产品。
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多年来，澳洲坚果一直致力于为全球食品和饮料专业人士提供来自澳洲坚果行业的消费者洞察、创新资讯和最新生产情况。因此，人们对澳洲坚果给产品开发带来的益处的认识以及将其作为配料的兴趣空前高涨。