オーストラリア産マカダミア2019‐20年のオーストラリア残留物質調査 パーフェクト・スコア達成  

National Residue Survey macadamias 2019-20

2019-20年度オーストラリア残留物質調査(NRS)にて、マカダミア業界が今年度も23年間連続して、100%コンプライアンス達成率を獲得したことを、ここにご報告申し上げます。

このプログラムは、オーストラリア産マカダミアにおけるさまざまな農薬残留物や環境汚染物質の検査を行い、この検査によって国内市場または国際市場へ出荷するマカダミア製品、マカダミア業界の品質と安全性が確認できるものです。

マカダミア業界はNRSが1996年に初めて実施された時から、毎年パーフェクトスコアを達成という偉業をなしたオーストラリア生鮮食品業界は他にはありません。この素晴らしい結果は、マカダミア生産者や加工業者の持つ技術の高さとコミットメントをあらわしています。持続可能な農業、生物的、文化的作物保護メソッド、世界基準のポストハーベスト処理など、献身的に実施してきた証拠といえるでしょう。

月間 Eニュースレター

「マカダミア・レビュー」に登録
  • このフォームを送信は、貴様にご連絡させていただくための個人情報収集であることに同意されたとみなします。詳しくは、プライバシーポリシーをご覧ください。 privacy policy

ニュース&レポート

See more news

抽出から革新へ:マカデミアオイルが料理と化粧品のヒーローである理由

マカダミアオイルはしばしば「黄金の液体」と表現されますが、その健康効果と多様性を詳しく見てみると、その由来がよくわかります。コレステロール、ナトリウム、糖分、トランス脂肪酸を含まず、ビタミンE、心臓に良い一価不飽和脂肪酸、パルミトレイン酸、植物ステロールの供給源でもあるマカダミアオイルは、家庭のキッチンや食品だけでなく、アンチエイジング・スキンケアにも使える万能オイルなのです。 

新マカダミア・クラムは汎用性のマスタークラス

マカダミア新製品の誕生にはいつもわくわくします。新境地を開拓するフレーバーや形態であればなおさらです。最近発売された味付けマカダミア・クラムは、まさに新境地を切り開き、今後の食品・飲料業界を形作る新たなトレンドを探るわれわれの業界研究から浮かび上がった重要なイノベーションの機会を体現しました。

SUBSCRIBE TO THE MACADAMIA REVIEW

and be the first to know about the latest news from the Australian macadamia industry.

  • このフォームを送信は、貴様にご連絡させていただくための個人情報収集であることに同意されたとみなします。詳しくは、プライバシーポリシーをご覧ください。 privacy policy