전무후무한 완벽한 기록
호주 정부 부처인 국립 잔류 물질 검사소(NRS)에서는 매해 호주 농산물을 대상으로 다양한 화학 잔류물과 환경 오염물질 검출 검사를 실시하여 생산자와 가공 업체가 고수해온 최고 품질에 대한 집념을 객관적으로 검증하고 있다.
마카다미아 산업은 1990년대부터 검사에 참여하여 매년 100% 준수 검증을 받았는데, 이런 완벽한 결과를 일군 호주산 신선 제품은 마카다미아가 유일하다.
이 프로그램은 마카다미아를 대상으로 다양한 종류의 살충제, 제초제, 곰팡이 퇴치제, 환경 오염물질 검출 검사를 실시하여 마카다미아 산업이 일정 수준 이상의 품질을 약속하고 현지 및 글로벌 시장 진입 요건에 부합하는지를 확인한다.
검사 보고서에는, “호주 기준을 우수한 수준으로 준수하고 있으며 마카다미아 산업의 착한 농업 사례 실천을 위한 헌신해온 사실을 고스란히 결과에서 알 수 있다. 지속적으로 우수한 준수 등급을 유지할 경우 국내외 시장 내 호주산 마카다미아에 대한 평판과 신뢰를 유지하는데 도움된다”고 기록되었다.
이러한 결과는 호주의 마카다미아 생산자와 가공 업체들의 헌신을 증명해준 것이며 자연과의 공존에 대한 집념이 산업에 긍정적 영향을 미쳤다는 것을 방증한다.
