オーストラリア・マカダミア 予想を上回る収穫量を達成

オーストラリア・マカダミア生産者は、今年初旬のニューサウスウェールズ州および南東クイーンズランド州での記録的な大雨と洪水から回復、予想を上回る52,974トン殻付き、含水量3.5%(56,800トン殻付き、含水量10%)の収穫量を記録しました。

最も被害の大きかったニューサウスウェールズ州ノーザンリバーズでは、損失が少なく、予想以上の収量を記録しました。また、最大の生産地であるバンダバーグの新規植樹が、同地域の収穫量増加に大きく貢献しました。

オーストラリア・マカダミアのクレア・ハミルトン‐ベイトCEOは、2月下旬から4月上旬にかけてオーストラリアの東海岸に沿った激しい天候が、被災地での収穫を大幅に遅らせ、多くの生産者が果樹園に立ち入ることができませんでした、と語ります。

「収穫の遅れは、予測を非常に困難なものにました。」とハミルトン‐ベイトは述べています。

「洪水の後、4月に殻付き49,340トン@3.5%含水量(殻付き52,900トン@10%含水量)に当初の予測を下方修正しました」。

ハミルトン‐ベイトは、収穫の遅れが、ノーザンリバーズでの今季終盤の出荷が前年より多くなったことを表す、と語りました。

「この地域の生産者は、厳しい気象条件から回復するために、現在果樹園の修復と浸食対策に集中しています。

しかし、オーストラリア産収穫の約46%を占めるバンダバーグは、悪天候の影響を受けず、生産面で力強く推移しました。」

2022年産は、2021年産の51,500トン殻付き@3.5%含水量(55,200トン殻付き@10%含水量)より3%高い収穫量です。

2023年シーズンの準備は現在順調に進んでおり、収穫は2月に開始される予定です。

2022年産は、10月末までのオーストラリア・マカダミア取扱者協会(AMHA)の実際の工場受入量に基づいています。

AMHAは、オーストラリアのマカダミア作物の95%を占めています。

月間 Eニュースレター

「マカダミア・レビュー」に登録

  • このフォームを送信は、貴様にご連絡させていただくための個人情報収集であることに同意されたとみなします。詳しくは、プライバシーポリシーをご覧ください。 privacy policy

ニュース&レポート

See more news

産業とイノベーションをつなぐ:豪州マカダミアがアジアで新フォーラム始動

昨年発表された「Australian Macadamias Technical Resources(オーストラリア ・マカダミア・ テクニカル リソース)」は、オーストラリアのマカダミア産業にとって大きな節目となりました。 Technical Guide(テクニカルガイド) と Application Solutions Guides(アプリケーション・ ソリューション・ガイド) は、食品メーカーがマカダミアを新商品に取り入れやすくなるよう、アイデアから市場投入までのプロセスを短縮するために開発されました。

2026年のオーストラリア産マカダミア収穫量 慎重な楽観視

2026年のオーストラリア産マカダミア収穫量は、クイーンズランド州農業・水産省が開発した科学的モデリングを用いて作成された気候ベースの予測によると、水分3.5%の殻付きで59,080トン(水含量 10%の場合63,350トン)に達する予測です。
Macadamia nuts and macadamia ice cream in cones

世界のアイスが動き出す——鍵を握るのはマカダミア

アイスクリームほど、世界中で幅広い人気を誇るカテゴリーはそう多くありません。時代とともに期待値が変化したとしても、アイスクリームは多くの人にとって“特別な存在”です。近年は、世界的にも消費者の関心が原材料、食感、栄養、産地へと広がり、“プレミアム”と呼ばれるアイスのあり方も変わりつつあります。こうした背景のもと、マカダミアは戦略的な素材として注目を集め始めており、まだ十分に活用されていない魅力的な可能性を、食品開発者にもたらしています。

SUBSCRIBE TO THE MACADAMIA REVIEW

and be the first to know about the latest news from the Australian macadamia industry.

  • このフォームを送信は、貴様にご連絡させていただくための個人情報収集であることに同意されたとみなします。詳しくは、プライバシーポリシーをご覧ください。 privacy policy