SAMANTHA GOWING的菜单上都有什么
当描述Samantha Gowing的职业成就时，我们不知从何谈起。知名厨师、治疗营养师，知名的医学食物导师，作家和励志演讲师只是她众多身份的几项。
行业新闻&报告
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日本“澳洲坚果体验”活动成果丰厚
美容，美食还是运动？这是一个最近在日本组织的、面向于热衷健康和美容的女性的，澳洲坚果宣传活动会上被粉丝提出来的问题。活动收获颇为丰厚，宣传吸引了近77万的线上用户的关注。
Media famil sows seeds for future publicity
A media famil in the Northern Rivers macadamia growing region last week hosted journalists from a range of Australia’s most popular food, lifestyle and news titles.
澳洲坚果行业已经准备好迎接国际需求来继续增长
迅猛发展地澳洲坚果行业协会新推出了强劲的国际市场营销策略，新举措的其中一项将响应全球范围的高端坚果需求，三年内或更久地来推动稳定增长。
2017年2月市场报告
2016全球澳洲坚果产量为17万5千吨成（带壳，3.5%含水量），总产量与2015年相近。主要产地来自澳大利亚、南非、肯尼亚和美国，这些原产地的总产值占全球总量的75%。澳大利亚和美国的产量分别增长了8%和9%，然而由于严重干旱，南美的产量下降了17%。新兴产地包括中国约占总带壳产量的12%。
Aussie macadamia fans soak up summer on social
The Australia summer is coming to a close and it’s been a big season for the Australian Macadamias domestic social media campaign. Our fans love to entertain at this time of year, with many people taking holidays over the December-January period, and the longer days making barbeques a much-loved daily habit.
澳洲坚果在日本独特的礼物市场中占有一席之地
在日本，有用高级食品当作礼物的风俗。许多日本人在拜访亲朋好友时都会带上令人无法抗拒的美食。澳洲坚果在日本被用来制作精美的零食礼物。将澳洲坚果作为食物成分之一进驻日本市场，让诸多厂商收获满满。让我们走近看看三个最独特的食品。
Bundaberg: the making of a macadamia powerhouse
In 2016, the Bundaberg region became the highest producing macadamia region in Australia, producing 19,900 tonnes of nut in shell (3.5% moisture), and growing almost five-fold since 2000.
春节带来的宣传喜讯
2017春节也是食品饮料生产商的大节日，在短短七天内全国食品饮料零售额高达8400亿元人民币，同比2016年春节上升了11.4%。阿里巴巴的数据显示坚果和零食占其新年食品类总销售的53%。而京东仅坚果销售就占了总销售额的22%。其中，仅百草味一家便在春节期间销售了2000万件坚果产品。
Macadamias star in new Brookie’s Byron Dry Gin
Once consigned to the dusty top shelf as a ‘grandma’s tipple’, gin is being discovered by a new generation of discerning
Improve your golf handicap with macadamias
What do macadamias have to do with playing the best 18 holes of your life? According to this article, more than you might think!
Macadamias named as superfood tipped to be huge in 2017
The 17 superfoods set to make their mark in 2017 have been revealed – and macadamia nuts are on the list!