日本,中国和韩国引领16-17年澳洲出口销量
至17年六月的过去12个月中,大多数市场的强劲表现带来了澳大利亚澳洲坚果的稳定销量。 而日本,中国和韩国市场的表现尤为突出,亚洲的销量同比增长了20%,而出口欧洲的销量与前12个月持平。 在澳洲,内销销量小幅下滑,出口美国市场的销量下降了15%。带壳坚果销量大增,同比增长了3300吨。
中国
非洲干旱对全球,尤其是对中国的影响显著,这是澳大利亚澳洲坚果果仁销量大幅增长的主要推动力。中国对澳洲坚果的消费在不断扩大,近几个月来,许多新老品牌都在电商网站上推出了几款带壳和不带壳的澳洲坚果。由于缺乏更多货源,过去12个月来,带壳坚果(产自各个生产国)的消费总体呈上升趋势,而进口量也持续上升。 鉴于更多的产品可用性,毫无疑问,中国市场带壳与不带壳两种形式的澳洲坚果消费都会上升。
日本
日本市场也表现强劲,澳大利亚产的澳洲坚果仁占日本进口额高达64%,部分原因来自2016年下半年的汇率浮动。近期日本推出的非糖果类新产品表现良好,预计日本市场将持续保持稳定。
韩国
韩国对澳洲坚果的兴趣依然保持强劲增长。 澳大利亚对韩国的出口关税将在2018年1月1日后下降至零,如果可以持续保持这个优势,韩国市场的规模在五年内可能与日本相当。
澳大利亚
澳大利亚澳洲坚果仁的内销略有下滑,主要原因是缺少货源,而全球市场对澳洲坚果的需求持续旺盛。 过去12个月澳洲推出了几款新产品,如一家创新咸点小吃店供应鹰嘴豆零食,此款零食由雀巢生产,品牌为Uncle Toby’s 。
美国
美国市场的需求良好,但在过去12个月,澳大利亚的澳洲坚果供应更侧重于亚洲市场。全球供应可能在未来6-12个月内对美国市场有进一步影响,尤其是干旱对2017年包括肯尼亚在内的非洲作物预期收成有持续影响。
欧洲
德国市场果仁销售的适度增长带动了出口欧洲的销量。