澳大利亚坚果协会（AMS）今天宣布，2023年澳大利亚坚果产量预测已从原来的带壳53,160吨下调至带壳48,500吨含水率为3.5%（从原先的带壳，含水率10%的57,000吨下调至52,000吨）
AMS首席执行官克莱尔·汉密尔顿-贝特（Clare Hamilton-Bate）表示，澳大利亚坚果产业仍在应对低于预期的产量和极低的农场价格所带来的挑战。
“我们已经完成了大约90%的收获工作，我们最大的种植地区邦达伯格（Bundaberg）几乎已经结束，北河地区（Northern Rivers）也接近完成。”
“十多年来最低的农场价格对种植者产生了重大影响，许多人对农场支出进行了合理化，包括对采摘和果园管理实践方面做出了艰难的决策。”
“影响本季收成的非典型因素使得作物建模和预测比平常更加复杂。”
同样值得注意的是，预计带壳坚果出口量将增加。汉密尔顿-贝特女士（Hamilton-Bate）表示：“今年作为带壳坚果销售的部分可能会翻倍，达到60%，这对坚果仁供应有影响。
好消息是，坚果仁的质量出色，废弃率较低，优质等级的比例高于以往，对澳大利亚坚果的需求仍然强劲。”
澳大利亚坚果协会AMS将于12月初宣布2023年澳大利亚坚果产量的最终数据。
2023年的产量预测是基于澳洲坚果加工协会（AMHA）的实际工厂收货情况以及其他供应链合作伙伴的协商结果得出的。
