2024澳洲夏威夷果作物前景看好

2024澳洲夏威夷果作物預計將達帶殼堅果(含水量3.5%)56,000公噸(含水量10%的帶殼堅果產量預計為60,000公噸)。 

這表示相對於去年的48,400公噸果仁,含水量3.5%(含水量10%的帶殼堅果則為51,900公噸)的產量增加了16%,而去年的產量受到低於預期的產量和農場價格下跌的影響。

澳洲夏威夷果協會的CEO 克萊兒・漢彌爾頓-貝特(Clare Hamilton-Bate)表示:「2024年看起來會是好季節,花期間的天候條件適宜,各地種植區的種植者紛紛表示樂觀。儘管一些種植區最近的降雨會使採收變得有些挑戰性,不過由於出色的種植條件,我們很期待看見果仁回收率改善,這將會是極大鼓勵。」

漢彌爾頓-貝特女士還表示,令人高興的是據報告顯示,2023年生產的較小作物和果仁量,促使2024年的果仁庫存量恢復到較正常水平。

澳洲夏威夷果產業通常仰賴昆士蘭農林漁業部開發的科學模型做為該年度的初步預測,而模型指出,2024年以氣候為基準的預測將達到63,350公噸(含水量10%)產量。

漢彌爾頓-貝特女士說明,官方預測是通過檢視氣候為基準的模型,並評估低價格時期後的往年收成量而判定的。

「之前價格下跌的過往數據顯示,果園生產力正在慢慢恢復。這是由於作物投入減少,加上剪枝和種植樹籬等密集的果園管理所致。過去兩季對種植者而言極具挑戰性,因為投入成本不斷上漲,使得作物投入管理的決策較以往更加困難。考慮到這一點,我們相信這一季的實際作物產量極可能接近以氣候為基準的模型預測。」她說。

季中作物報告將於2024年五月/六月提出。

*「夏威夷果作物預報」專案由Hort Innovation資助,使用澳洲政府對夏威夷果產業的徵收税與資金進行。

如需進一步資訊,請聯繫:
Tiffany Wang
+886 2 2570 081
tiffany.wang@sopexa.com

訂閱夏威夷果評論

Our monthly e-newsletter

  • 同意我們收集您的個人資訊以便與您聯絡。請詳見隱私政策 privacy policy

新聞 & 報告

See more news

天氣與果園狀況導致作物預測大幅調整

澳洲的夏威夷果中季作物預測大幅下修,原因是種植者與加工商正面對近年來最困難且難以預測的季節之一。由於天氣持續帶來干擾,目前仍難以準確掌握實際可供應的數量。因此,修正後的預測現在預估產量將落在以 3.5% 水分計算的去殼重量 37,300 至 41,970 公噸之間,(即以 10% 水分計算的去殼重量為 40,000 至 45,000 公噸),低於先前預估的以 3.5% 水分計算的去殼重量 55,960 公噸(以 10% 水分計算為 60,000 公噸)。

Brookfarm 以澳洲夏威夷果重新定義低糖穀麥

當 Brookfarm 的執行長 Will Brook 談到製作美味食品時,追逐潮流與短暫趨勢絕非他的優先考量。他追求的是打造出真正優質的產品,實現他與團隊所稱的「Brookfarm 光采」。

澳洲夏威夷果技術指南隆重登場:食品業專業人士全新資源

多年來,澳洲夏威夷果一直致力於以來自澳洲夏威夷果產業的消費者洞察、市場創新資訊及生產動態,啟發全球食品與飲料產業的專業人士。因此,澳洲夏威夷果在產品開發上的益處逐漸受到重視,作為原料的應用興趣也達到前所未有的高度。

SUBSCRIBE TO THE MACADAMIA REVIEW

and be the first to know about the latest news from the Australian macadamia industry.

Subscribe