澳洲夏威夷果協會(AMS),本日宣布2023年澳洲夏威夷果產量預測下修11%,若含水量為3.5%,產量從60,000公噸帶殼堅果調整至53,160公噸帶殼堅果(若含水量為10%,則從64,400調整至57,000公噸帶殼堅果)。
澳洲夏威夷果協會執行長克萊兒・漢彌爾頓-貝特(Clare Hamilton-Bate)表示,澳洲夏威夷果產業一直在經歷前所未有的市場狀況,主要是由於新冠肺炎造成全球需求量銳減和全球供應的快速成長。
漢彌爾頓-貝特女士說:「澳洲夏威夷果種植者與整個產業正面臨嚴峻的一年,農場交貨價格是十多年來的最低價。」
「整體而言,收成的品質非常好,廢品率也下降,但是堅果的尺寸較小,果仁的總回收率因而降低。」
漢彌爾頓-貝特女士說,多個因素共同導致2023年的收成預測減少,包括多變的季節條件與氣候事件,以及成本合理化與種植者的謹慎經濟決策。
「由於賣給帶殼堅果市場的作物量增加,果仁供應也將受到影響。」
澳洲夏威夷果協會將於九月再次評估作物預測,並在十二月初公布2023年澳洲夏威夷果收成的最終產量。
2023年的收成預測是基於澳洲夏威夷果加工協會(AMHA)的工廠實際數據。AMHA佔澳洲的夏威夷果產量的85%。