ジャッキー・プライスが2020年6月にオーストラリア・マカダミア協会の市場開発マネージャーとして着任した当時、業界は好調な状況にありました。水分含有率10％で50,300トンの収穫が見込まれ、農場出荷価格は過去最高を記録していた時です。
「需要が供給を上回っていた状態が長年続いていました」と彼女は振り返る。「しかし2022年には他産地の主要植栽地が結実期を迎えること、そして世界的な需要創出の必要性について懸念の声も上がっていました」
誰も予想できなかったのは、着任が新型コロナウイルスの発生と重なり、世界的な需要減退、輸送・物流の混乱、在庫増加をもたらしたことです。「これが3シーズンにわたる非常に困難なシーズンのはじまりだとは、当時は思いもよりませんでした」と彼女は語ります。
激動の変革期
その後、5年間で、オーストラリア国内と世界市場の両方に大きな構造変化がおきました。国内では生産拠点がニューサウスウェールズ州からクイーンズランド州へ北上し、企業投資を背景とした大規模農園が出現。同時に再生農業への取り組みも拡大しました。
世界市場では、南アフリカが生産量でオーストラリアを抜き首位に立ちました。世界マカダミア機構の設立はグローバル市場の新局面を示し、オーストラリアのマーケティング戦略は自国産マカダミアの需要喚起と選好促進に重点を移したのです。
「これまでにない変革期でした」とジャッキーは振り返ります。「業界は新たな市場環境に対応し、急速に進化を遂げたのです」
協働による成果
こうした背景の中、ジャッキーが特に強調する二つの取り組みがありました。一つは、食品メーカー向けの業界技術ガイドと応用ソリューションガイドの開発です。これらは食品製品の革新と原料採用を支援する原資となります。
「技術ガイドは、商業部門の集合的知見を結集した、当業界の協働精神を体現する成果でした」と彼女は語ります。これらの資料は業界の貿易マーケティング活動の基盤となり、オーストラリア産マカダミアを世界中の食品メーカーにとって汎用性の高いプレミアム原料として位置づけています。
二つ目はインドにおける新規市場開拓プログラムであり、マスターシェフ審査員のアンディ・アレン氏や高級チョコレートブランドとのコラボレーション、年次開催のオーストラリア・マカダミア・フェスティバルの成功拡大、主要小売・貿易パートナーとの強固な関係構築など、数々の印象的な成果を生み出しました。2024年には、同プログラムの貢献が認められ、IABCA優秀貿易投資賞を受賞しています。
ユニークかつ多彩な職務
ジャッキーにとって、やりがいの大きな一つはその多様性にありました。「消費者向けマーケティングと業界向けマーケティング、そして輸出市場開拓がユニークに融合した仕事です」と彼女は語ります。
オーストラリアでの食品マーケティング経験と輸出市場におけるブランド支援の経歴を持つ彼女は、新たな分野で自身のスキルを伸ばす機会に喜びを感じていたといいます。「ある日は農場で生産者と話し、次の日には国際会議でプレゼンテーションするんです」。
しかし何よりも思い出すのは、出会った人々です。「オーストラリアを代表する象徴的な製品と、その背景にいる情熱的な生産者や加工業者を代表できることはとても光栄でした。最高の部分は人々との関わりです。」
将来の機会と重要な優先事項
今後の展望について、ジャッキーは業界の持続的成功に最も重要な要素を明確に示しています。「世界的な供給量が増加する中、オーストラリア産マカダミアナッツへの需要と選好を牽引し続けることが極めて重要です」と彼女は語ります。
彼女が指摘する成功の鍵は次の通りだ：オーストラリア産という原産地ストーリーの強化、既存市場への注力を維持しつつ新興市場を開拓すること、国内市場への再投資による消費者の購買意欲向上、そして原料イノベーションを推進する技術リソースの継続的創出である。
「オーストラリアのマカダミア産業は、品質と持続可能性への評価、強力な産地ストーリー、そして強力なマーケティングプログラムを有しています」と彼女は語る。「今後の機会は、生産者が最高品質の製品を一貫して提供することに注力し続け、マーケティングプログラムと業界の協働的な性質を活用して、主要市場における消費者、顧客、製造業者へのオーストラリア産マカダミアの選好を促進することにあります」
今後の展望
今回の幕を閉じるにあたり、ジャッキーは家族との時間をより多く持ち、ニュージーランドへのハイキング旅行を楽しみ、2026年の新たな機会に対して心を開いて臨むことを楽しみにしています。
彼女の退任は、激動と変革で特徴づけられた、業界のマーケティングにおける重要な時代の終わりを告げるものです。そのすべてを通して、彼女のリーダーシップはオーストラリアのマカダミア産業が変化する世界情勢を乗り切るのを助け、将来の成長基盤構築に貢献しました。
業界は、オーストラリア産マカダミアの品質、汎用性、魅力を世界中の消費者や製造業者に広く伝えたジャッキーの多大な貢献に心からの感謝を申し上げます。
ジャッキーに別れを告げると同時に、新しい市場開発マネージャーとしてローラ・デービスを迎え入れることになりました。ローラは、国際貿易の専門知識と草の根の農業経験という貴重な組み合わせをこの役職にもたらし、マーケティングプログラムが次の成長段階に向けて、強力かつ有能な人材の手によって確実に運営され続けることを保証します。
ジャッキーのMacadamia Moment
世界で一番好きな食事の場所は？
インドで開催される毎年恒例のオーストラリア・マカダミア・フェスティバルです！これまでに3回のフェスティバルに参加する幸運に恵まれ、インドを代表するシェフたちが手掛けるマカダミアをふんだんに使ったメニューを堪能してきました。塩味料理からデザート、ペイストリー、カクテルまで、あらゆるジャンルの料理を楽しめます。
絶対に欠かせない食材は？
アボカドです。夫が作るグアカモーレは絶品です。
最も好きなマカダミアの食べ方は？
最高品質のオーストラリア産マカダミアを新鮮にローストして塩を振ったものに勝るものはありません。
家でよく作る料理は？
香ばしいナッツを散らして食感を加えた、シンプルで美味しい鶏肉の炒め物です。
好きな映画やテレビ番組は？
NCISのオリジナルキャスト版が大好きです。個性豊かなキャラクターたちの関係性や、もちろん特別捜査官ギブスより先に事件を解決できるか考えるのが楽しいです。
もしアイスクリームなら、どんなフレーバー？
レモンメレンゲジェラート。甘酸っぱくて忘れられない味わいです。
