2019-20年度オーストラリア残留物質調査(NRS)にて、マカダミア業界が今年度も23年間連続して、100%コンプライアンス達成率を獲得したことを、ここにご報告申し上げます。
このプログラムは、オーストラリア産マカダミアにおけるさまざまな農薬残留物や環境汚染物質の検査を行い、この検査によって国内市場または国際市場へ出荷するマカダミア製品、マカダミア業界の品質と安全性が確認できるものです。
マカダミア業界はNRSが1996年に初めて実施された時から、毎年パーフェクトスコアを達成という偉業をなしたオーストラリア生鮮食品業界は他にはありません。この素晴らしい結果は、マカダミア生産者や加工業者の持つ技術の高さとコミットメントをあらわしています。持続可能な農業、生物的、文化的作物保護メソッド、世界基準のポストハーベスト処理など、献身的に実施してきた証拠といえるでしょう。