过去三年发生了天翻地覆的变化。从全球流行病，到气候危机，再到经济放缓， 我们看到人类生活的许多方面都产生了轻微的变化，并影响着消费者的需求。
我们通过全球意见领袖的视角，对新兴的宏观食品趋势进行了深入地探索，并将研究结果汇编成一份新的白皮书。
它现在可以免费下载，其中揭示了专家预测的将在未来几年塑造世界粮食的8个新兴宏观趋势。
它还揭示了5个强大的创新领域，由我们的研究人员为制造商在产品中使用澳洲坚果所开发的。
白皮书:全球意见领袖揭示的8大新兴食品趋势
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新研究揭示了未来食物会包含更多澳洲坚果的原因
澳洲坚果最近委托进行了一项大规模的消费者研究，调查了来自澳大利亚、中国、日本、韩国、美国和印度的受访者。目的是什么？为的是了解人们现在对于食物、健康和幸福感的态度，尤其是关于对澳洲坚果的认识。
澳洲坚果产业未受大范围气旋影响，产量预测调整幅度极小
澳洲坚果协会（AMS）今日确认，受前热带气旋阿尔弗雷德（Ex-Tropical Cyclone Alfred）的影响，2025年澳洲坚果产量预测已作出调整。
2025年澳洲坚果产量预测因热带气旋阿尔弗雷德推迟发布
2025年澳洲坚果产量预计将受到极端天气影响 澳州坚果协会（AMS）今日宣布，受前热带气旋阿尔弗雷德（Ex-Tropical Cyclone Alfred）的影响，2025年澳洲坚果产量预计将受到严重天气条件的冲击。