迅猛发展地澳洲坚果行业协会新推出了强劲的国际市场营销策略,新举措的其中一项将响应全球范围的高端坚果需求,三年内或更久地来推动稳定增长。
澳洲坚果行业协会市场发展经理Lynne Ziehlke在对澳大利亚主要澳洲坚果种植区的寻访中,向650多位澳洲坚果种植者发布了此项策略。下周在墨尔本当地举办的澳洲坚果研讨会上(27-29日),她会与国际坚果从业者分享一些战略方向。
Ziehlke女士说,此项策略的制定和部署是为了满足目前增长中的需求,可持续产生的新需求,并创造一个不断创新的国际合作新环境。
“我们的行业已经抓住了与日本,韩国和中国自由贸易协定的机遇。我们已经看到,并将会继续看到这些关键新兴市场需求的显著增长。澳洲坚果仁对到日本,韩国和中国的出口自2014开始已经上升了46%(代表185万澳元)。
“这个新策略将继续创造这些市场的需求,也将评估新市场的发展机遇,如印度,印度尼西亚,阿根廷,墨西哥和越南”
Ziehlke女士说,健康大趋势将持续引领树生坚果的消费,食物生产商将在这个下趋势持续投资发展新产品。
由于其独特的口味,质感和广泛用途,澳洲坚果是广受消费者和食品生产商喜爱的一款超级食品。我们现在能够开发之前尚未被发掘的产品潜力是件振奋人心的事。
新的营销战略通过二方面来推动消费增长:增加现有产品中澳洲坚果的使用,和推动含有坚果的新产品开发。
“这是关于打造一个引人注目的澳洲坚果故事,来向市场决策者们解释为什么他们需要把澳洲坚果加入到他们的产品中,以及澳洲坚果如何作为关键成分被用于食品加工的创新方法。
协会的新市场战略是紧跟着“澳洲坚果对健康的好处”这个全新的国际健康研究项目之后发布的。
这是首个专注国际市场开拓的项目,也是与其他澳洲坚果关键生产国之间的合作结晶。其最终结果将会被用于和制造商和消费者们解释为什么澳洲坚果会是一个好的选择。
Ziehlke女士说“新的市场战略,新的健康研究项目和我们与其他生产国在关键领域的合作,如国际数据的收集,意味着我们行业已经充分准备好了迎接未来的挑战。”
“我们也将继续与其他坚果行业合作,向管理机构、专业团体和消费者推广坚果对身体的好处”
澳大利亚是公认的澳洲坚果全球市场领导者和领先的供应商,其提供的优质产品与其良好声誉一致。澳大利亚产的澳洲坚果远销到40多个国
家,澳洲坚果协会在包括澳大利亚,欧洲和亚洲的6个市场都有对消费者的推广方案。
澳洲坚果产业协会项目是由澳洲新园艺有限公司运用澳洲坚果行业协会平台资金来运作的。
有关专家将在2017年3月27-29号墨尔本召开的澳洲坚果研讨会上公布最新坚果消费和健康研究。