Milking more from macadamias

From cows to camels, coconuts to quinoa, there are more types of milk commercially available worldwide than ever before. Dairy, non-dairy, plant-based, grain-based; whichever way you look at it, the milk category has exploded with new product development in recent years.

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CEO Ben Baldwin

新たなCEO就任のベン・ボールドウィン氏、豪州マカダミア産業を世界のベンチマークへ

今年、オーストラリア・マカダミア協会(Australian Macadamia Society: AMS)の最高経営責任者(CEO)に就任したベン・ボールドウィン氏は、行政機関、研究分野、そして産業界で20年以上にわたり経験を積んできました。キャリアを通じて一貫しているテーマは、各産業が持つ強固な基盤を活かしながら、それを持続的な成長と長期的な成功へと結び付けることです。

オーストラリア産マカダミア収穫予測 56,888トンへ修正

2026年オーストラリア産マカダミアの収穫予測は、6月時点の収穫を踏まえ下方修正されました。3.5%水含量では56,888トン、または10%水含量で61,000トンの見込みです。予測幅は10%水含量で60,000〜62,000トンです。
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