オーストラリア産マカダミア 収穫量増加の見込み

クイーンズランド州農業水産省*が開発した科学的モデルを用いた、気候に基づいた収穫予測によると、2022年オーストラリア産マカダミア収穫量は殻付きで54,930トン(水含量3.5%、水含量10%、殻付き58,900トン)に達すると予測されています。

これは、昨年度の収穫量51,500トン水含量3.5%の殻付き(水分10%の殻付き55,200トン)よりも増える予測です。

オーストラリア・マカダミア協会のジョリオン・バーネットCEOは、収穫にむけた天候の地域差はあるものの、2022年産の初期兆候は全体的に楽観的であると述べています。

「最大の生産地であるバンダバーグは、素晴らしい開花とタイミングよく降った雨に恵まれました。この地域では現在収穫が始まっており、ナッツの大きさは良好です。

一方、ニュー・サウス・ウェールズ州の産地では、最近の長雨のため、収穫前の農園管理が難しい状況です。」

バーネット氏は、多くの地域で若い果樹園の樹々が予想より早く結実し、収穫量予測の増加に寄与していると付け加えました。

2022年の収穫は、他のすべての栽培地域で今後数週間のうちに開始され、8月から9月にかけて終了する予定です。

このモデルベースの予測は初期段階であり、今後数ヶ月の収穫の進行に伴い、さらに精度を上げていく予定です。

今後のご報告は、2022 年 5 月から 6 月の間に発表予定です。

*「マカダミア作物予測」プロジェクトは、マカダミア産業賦課金とオーストラリア政府からの資金を利用し、Hort Innovationが実施したものです。

更なるお問い合わせ:オーストラリア・マカダミア協会 ジャパン・トレード・レプレゼンタティブ 望月 英子まで

月間 Eニュースレター

「マカダミア・レビュー」に登録

  • このフォームを送信は、貴様にご連絡させていただくための個人情報収集であることに同意されたとみなします。詳しくは、プライバシーポリシーをご覧ください。 privacy policy

ニュース&レポート

See more news

天候と農園の状況による収穫量の大幅修正

生産者と加工業者がここ数年で最も困難で予測不可能なシーズンを営むなか、オーストラリア産マカダミアのシーズン半ばの収穫予測は、大幅に下方修正されました。天候を起因とする混乱が続いているため、現段階で供給可能な実質収穫量がとれほどかを決定することは難しい状況です。その前提を踏まえ、生産量の修正予測は、水含量 3.5%で殻付き 37,300~41,970 トン(水含量 10% 殻付き 40,000~45,000 トン)の範囲に収まると予想され、前回 の推定値である 3.5%で殻付き 55,960 トン(水分 10%で殻付き 60,000トン)から減少しています。

低糖質グラノーラの常識を覆す ブルックファーム社のオーストラリア産マカダミア入りグラノーラ

ブルックファーム社のCEOであるウィル・ブルック氏が優れた食品を創ろうと考えたとき、流行や一時のはやりものを追い求めることはあまりしません。その代わりに、ブルックと彼のチームの意図する「ブルックファームの輝き 」を提供できるような優れた製品を創ろうとしています。

オーストラリア・マカダミア テクニカルガイドの紹介:食品業界に特化した専門的情報源

オーストラリア・マカダミアは長年にわたり、グローバルな飲食関連の専門家にインスピレーションを与えようと、消費者インサイト、技術的革新な情報、オースラリアのマカダミア業界からの最新情報など、さまざまなコンテンツをお届けしてきました。その結果、マカダミアが製品開発に利点をもたらすことができるという認識、およびマカダミアを原材料として使ってみたいという関心は、かつてないほど高まっています。

SUBSCRIBE TO THE MACADAMIA REVIEW

and be the first to know about the latest news from the Australian macadamia industry.

  • このフォームを送信は、貴様にご連絡させていただくための個人情報収集であることに同意されたとみなします。詳しくは、プライバシーポリシーをご覧ください。 privacy policy