2018 Australian Macadamias Yearbook

The 2018 Yearbook provides an overview of all key facets of the Australian macadamia industry, including essential statistics, productivity and sustainability improvements, marketing highlights, growing information, industry value, global production and consumption updates, domestic and international sales, health, consumer insights and promotion. It’s the go-to snapshot of our industry’s performance over the past 12 months. Click on the link below to download:

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オーストラリア・マカダミア テクニカルガイドの紹介:食品業界に特化した専門的情報源

オーストラリア・マカダミアは長年にわたり、グローバルな飲食関連の専門家にインスピレーションを与えようと、消費者インサイト、技術的革新な情報、オースラリアのマカダミア業界からの最新情報など、さまざまなコンテンツをお届けしてきました。その結果、マカダミアが製品開発に利点をもたらすことができるという認識、およびマカダミアを原材料として使ってみたいという関心は、かつてないほど高まっています。

調査結果:未来の食品にマカダミアが豊富につかわれる理由

オーストラリア・マカダミア協会はオーストラリア、中国、日本、韓国、アメリカ、インド全土の人々を対象に大規模な消費者調査を実施しました。その目的とは?食品、健康、ウェルビーイングに対する人々の捉え方、特にマカダミアに関しての捉え方を理解することです。 

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