作为新南威尔士州北部最重大的食品活动，2017年样品美食节刚落下帷幕，澳洲坚果协会很荣幸地连续7年赞助了这个引人注目的活动。
2017年，我们的赞助和投入带来的收货颇丰。借助媒体，接触到了225,000位目标群，远超过原计划的360％。通过社交媒体或者传统媒体的跨媒体传播，包括Instagram，Twitter，Facebook，博客和在线新闻媒体，传播超过100万人次。
澳洲坚果产品的供应是我们在这次活动的一个重要组成部分。一些业界最好的澳洲坚果品牌包括Pure Nut， Waliznuts，Brookfarm， Rainforest Foods 和 Duck Creek，对本活动提供了重要的支持。
建立在长期支持之上的成功
自2011年成立以来，美食节的规模在逐年增加。澳洲坚果行业协会每年都以赞助商的身份出现在各个环节。 在Bangalow镇举行的样品美食节是北部河流地区最大的食品展示活动。许多当地的澳洲坚果种植者和生产者都参与其中。美食节的主要活动在澳大利亚春季的第一个周末举行，之前还会举办众多节日预热活动。
参加美食节为澳洲坚果协会提供了一个能在坚果主产区来帮助行业共同发展的绝佳机会。同时也可以骄傲的展示我们的品牌，展示坚果的多用性，形成线上和线下宣传，加强我们与厨师和美食家的联系，并创造高质量的、持续发展的传播内容。
我们充分利用在社交媒体上的影响力，来展示厨师和制片人对澳洲坚果的喜爱，并确保澳洲坚果能直接参与到这个活动的各个线上对话之中。
Instameet（Instagram线下见面活动）取得傲人的成绩
Instagram目前是整个活动中关键的社交媒体渠道，Twitter和Facebook提供了跨平台支持。
今年赞助的核心是#澳洲坚果Instagram线下见面 - 一个志同道合的Instagram用户线下聚会。
在2016年的“美食节”活动中，我们做了第一个Instameet的测试。今年，我们以更充实的内容，以更多的参与者和更好的媒体宣传和新闻报道为基础来举办。
Instameet的地点位于美食节主棚旁，由两位专业的Instagram博主主持：一个是拥有465, 000粉丝，来自黄金海岸的前厨师Lauren Bath，另一个是有114，000粉丝的当地博主Jewels Lynch。
两位博主都积极参与了活动，热情地与Instameet的粉丝互动，并当天发布了照片和Instagram推文，Lauren也在其主页发表了关于Instameet的活动预告。 他们在Instagram众多的粉丝量使活动取得了很好的成果。两人的活动相关的帖子总共获得了超过12,500次的赞和评论。
今年的Instameet还增添了一个很棒的元素，澳洲坚果展台由一位专业设计师参与设计。这为活动的参与者提供了丰富的视觉灵感，充分体现在了Instagram上发布的众多照片中。
Instameet以一场竞赛结尾，人们用一个装满澳洲坚果的礼物盒子，竞选以#澳洲坚果 为主题在Instagram上发送由澳洲坚果带来灵感的最佳照片。
Instameet带来24个帖子和10个不同的Instagram故事。 Instagram故事是将照片或视频添加到Instagram个人资料，并在24小时后消失。 这是今年活动计划中的一个新元素，并被证明是一个很好的补充活动。
本地新闻的陆续报道
Northern Star北极星，Byron Shire News拜伦郡新闻，Byron Bay Blog拜伦湾博客和Fresh Plaza新鲜广场都报道了instameet故事，传统媒体和博客的覆盖数超过了20万。
Northern Star北极星，Byron Shire News拜伦郡新闻，Byron Bay Blog拜伦湾博客和Fresh Plaza新鲜广场都报道了instameet故事，传统媒体和博客的覆盖数超过了20万。
大厨们将澳洲坚果置于节日聚光灯之下
美食节让澳洲坚果与一些澳洲顶级厨师产生互动，并擦出了惊人的火花。其中包括Luca Ciano，Justin North，Gavin Hughes，Sam Gowing，Matt Golinski，Clayton Donovan，Sarah Swan，Bret Cameron，Anthea Amore，和Belinda Jeffery。
亮点包括Belinda Jeffery制作的胡萝卜，姜和澳洲坚果蛋糕，Luca Ciano制作的混有澳洲坚果饼干屑的柠檬酒沙巴翁，以及Justin North制作的豌豆和澳洲坚果炖猪肉。
美食节的周五午餐和晚餐活动以澳洲坚果为特色做了四道菜。当地受欢迎的景点，Harvest, Macadamia Castle和Organic Passion都将澳洲坚果用到他们的节日特色菜品之中。同时在烹饪示范的活动中，澳洲坚果也在巧克力制作中被推出，在My Mayor Rules挑战，和三个Mystery Box challenges挑战。
主要亮点
- Total reach: 1,040,573 (360% of target)
- 总展示次数: 1,731,851
- Instagram 达到: 722,521
- Instagram故事达到: 66,378
- 传统媒体，newsletter和博客： 223,932
- Facebook和Twitter达到： 27,473
- 社交媒体文章总数：121（我们58个，其他人63个）
- 新闻和博客故事： 8
- 所有平台的贡献者总数: 50
- 品尝澳洲坚果佳肴：: 3
- 运用澳洲坚果的烹饪舞台活动： 6
我们感谢样品美食节组织者，厨师，Instameet参与者以及澳洲坚果从业者使今年的节日变得最棒。
