澳洲坚果果仁销售强劲的全球增长
供给
我们预估 2019 年全球澳洲坚果产量增长幅度有限。虽然对总体增长率的初步预计是将超过 5％，但根据几个坚果种植地区的天气报告，增幅可能会有所放缓。未来几个月将有更确切的估计数值。
The initial 2019 Australian macadamia crop forecast of 49,900 tonnes (in-shell at 3.5% moisture) may be affected by the long wet weather period currently being experienced. The extended dry period over summer may also impact yields.
需求
截至 2019 年 3 月，过去 12 个月内，主要市场对澳洲坚果果仁原料的需求量再次上升，进口量（加上澳洲内销销量）比上一年度增加近 5000 吨，需求增长率超过 20%，澳洲坚果果仁总需求量达到 26000 吨。
美国和欧洲进口的澳洲坚果果仁占到需求增加量的绝大多数，进口量高达 3800 吨，需求增长率分别为 21% 和 36%。剩余部分为澳大利亚销售和日本进口果仁的增加量，大约 1000 多吨，分别增长了 14% 和 24%。
澳洲坚果的销售量
澳洲坚果果仁销售显著增长，截至 2019 年 3 月份，12 个月内的整体增长高达 29%，约 2750 吨。
这12 个月内销往国内市场的果仁首次超过 4000 吨，比过去 12 个月增加 500 吨。销往美国和日本的果仁增长了 37%，亚洲整体销售增长强劲，果仁销售增长 1200 吨。
截至 2019 年 3 月份，12 个月内销往欧洲的果仁增长了 600 吨，德国以外市场增长明显，与 2015 年的 40% 相比，现在其销售量占到了将近 60%。
澳大利亚带壳产品销量在过去 12 个月中减少了 3300 吨，反映了澳大利亚对果仁销售的关注和积极营销。
