ベーカリー

マカダミアは、ブラウニーやクッキー、繊細なタルト、月餅、クランブルまで、ベーカリー製品に豊かさ、カリッとした食感とプレミアムな差別化を加えます。そのバターのような風味と満足感のある食感は、クラシックなスタイルから革新的なフォーマットまで幅広く対応し、このアプリケーションソリューションガイドでは、商業的に成立する配合で最大の感覚的インパクトを引きだせるような使用方法を解説しています。