現代生活を彩るさまざまな製品カテゴリーのなかでも、美容業界は最も革新的であると言えるでしょう。この特集では、グローバル市場で流行しているスキンケア、ヘアケアについて、またこの分野で広がりを見せるマカダミアオイルについても考察しています。革新的な商品に注目し、美容業界でも成功している、グローバルな美容企業に特別に話を伺いました。
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2025年を形作ったマカダミア製品のイノベーション
2025年、マカダミアのイノベーションは大きな勢いを見せました。9月末までの12か月間で、世界中のブランドがマカダミアを使用した新製品を735件発売、前年同期比で約20％増加です。Mintel GNPDによると、中国が14.4％で最も多く、次いでオーストラリアが11％、韓国が7.5％と、オーストラリア原産のナッツが、いかに幅広く、創造的かつ自信を持って活用されているかを示す一年となりました。
2025 Australian Macadamias Yearbook
The 2025 Australian Macadamias Yearbook presents a consolidated view of our industry’s progress and performance over the past 12 months. Offering a concise summary of core areas it includes:
2025年オーストラリア産マカダミアの収穫量が確定、厳しいシーズンを経て
オーストラリアのマカダミア生産者は、2025年の収穫量を殻付きで水分3.5％換算で43,800トン（10％水分換算で46,940トン）と確定しました。この結果は、7月に発表された中期予測をわずかに上回り、深刻な気象災害とその影響を受けたにもかかわらず、業界の努力と回復力を示すものです。