Es wird prognostiziert, dass die australische Macadamia-Ernte 2021 50.770 Tonnen in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (54.440 Tonnen in der Schale bei 10 % Feuchtigkeit) erreichen wird. Dies geht aus einer zählungsbasierten Prognose hervor, die mit Hilfe wissenschaftlicher Modelle des Queensland Department of Agriculture and Fisheries erstellt wurde.
Der CEO der Australian Macadamia Society, Jolyon Burnett, sagt, dass die Anbaubedingungen in dieser Saison günstiger waren als im letzten Jahr, mit einigen Abweichungen von Region zu Region.
„Einige Farmen sind immer noch von der Trockenheit betroffen, aber andere schneiden gut ab“, sagt Jolyon Burnett.
„Große Anbauregionen, wie die Northern Rivers, haben im Laufe der Saison gute Niederschläge erlebt, und insgesamt ist die Nussgröße in den meisten Regionen größer, obwohl dickere Schalen wahrscheinlich die Kernausbeute reduzieren.“
Herr Burnett sagt, dass in der größten Produktionsregion Bundaberg einige Sorten im Vergleich zu 2020 einen schlechten Nussansatz hatten.
„Dies wird wahrscheinlich durch junge Bäume ausgeglichen, die in Bundaberg und den umliegenden Regionen in Betrieb genommen werden.“
Diese modellbasierte Vorhersage ist eine frühe Schätzung und wird mit Beginn der Ernte in den kommenden Wochen und Monaten weiter verfeinert werden.
Ein Erntebericht zur Mitte der Saison wird im Mai/Juni 2021 bereitgestellt werden.
*Das Projekt "Macadamia Crop Forecasting" wurde von Hort Innovation mit Hilfe der Macadamia-Industrieabgabe und Mitteln der australischen Regierung finanziert.
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Jacqui Price
Marktentwicklungsmanager Australische Macadamias
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