9月市场报告

全球供给持续增长,挑战即将到来

全球供给

2022年全球澳洲坚果收成预计将比2021产季增长12%,增幅主要来自于南非和中国的预估产量增加。在澳大利亚,由于新南威尔士州和昆士兰州东南部的恶劣天气和洪灾,直接导致预计收成比上一季下跌10%。经修订后的澳大利亚预计带壳产量为49,340吨(含水量3.5%),若以含水量10%计,则带壳产量预计为52,900吨。鉴于澳大利亚最大的产区班德堡(Bundaberg)喜迎了大丰收,这一预期有望达成。南非2022年的预计带壳产量为68,522吨(含水量3.5%),比上一产季增加22.2%。

全球需求

截至2022年6月,12个月内全球五大市场的澳洲坚果仁进口总量比上一MAT周期增长8%。除日本(-5%)和澳大利亚本土市场(-4%)之外,所有市场均呈增长态势。欧洲、美国两大主要市场分别增长9%和10%。中国大陆和中国香港地区的果仁进口总量达3,900吨,增长23%。每公斤进口均价数据表明,价格持续承受着巨大的下行压力,特别是在作为食品原材料方面。 

7月至6月期间,中国进口的带壳坚果总量达38,656吨,为多年来的最高水平。中国海关数据显示,带壳澳洲坚果的主要进口来源国是南非和澳大利亚。 在此期间,自澳大利亚进口13,685吨(+15%),自南非进口14,084吨(+94%)。

澳洲坚果的销售量

新冠疫情影响过后,澳大利亚产澳洲坚果的销售持续同比增长。在7月至次年6月的12个月MAT周期,澳洲坚果产业总销售增长8%。这主要是由中国大陆和中国香港地区强劲的果仁销售带动的,并且日本、中国台湾和亚洲其他地区也出现了增长。澳大利亚本土、韩国和其他欧洲市场的销售略有疲软,德国则保持稳定。

尽管销售呈上升趋势,但由于供给量增加、食品原材料市场价格压力加剧以及供应链方面的持续挑战,市场形势仍然严峻。

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